Pastasoorten
11x populaire pastasoorten
Bekendste soorten pasta op een rij
-
Spaghetti: lange, dunne pasta, die niet hol is
-
Tagliatelle: lange, platte pasta met de lengte van spaghetti
-
Penne: langwerpige buisjes die meestal schuin zijn afgesneden
-
Fusili: spiraalvormige pasta
-
Farfalle: vlindervormige pasta
-
Tortellini: kleine deegrondjes die worden gevuld en dichtgevouwen in de vorm van een ring
-
Ravioli: twee plakjes deeg waartussen een vulling zit
- Cannelloni: grote buisvormige pasta die gevuld kan worden
- Lasagne: pastabladen
- Rigatoni: buisvormige pasta, net wat groter en rechter dan penne
- Gnocchi: pastakussentjes gemaakt van aardappel
1. Spaghetti
Kooktijd: 11-13 minuten ⏲️
Spaghetti recepten
2. Tagliatelle
Kooktijd: 10 minuten ⏲️
Tagliatelle recepten
3. Penne
Kooktijd: 11-14 minuten ⏲️
Penne recepten
“ Probeer ook eens volkorenpasta te eten. Zo heb je langer een vol gevoel en minder trek in snoepen en snacken! ”
4. Fusilli
Kooktijd: 7 minuten ⏲️
Fusilli recepten
5. Farfalle
Kooktijd: 13-15 minuten ⏲️
Farfalle recepten
6. Tortellini
Kooktijd: 13-15 minuten ⏲️
Tortellini recepten
7. Ravioli
Kooktijd: 6-8 minuten ⏲️
Ravioli recepten
8. Cannelloni
Kooktijd: 3-5 minuten ⏲️
Cannelloni recepten
9. Lasagne
Kooktijd: 5-6 minuten ⏲️
Lasagne recepten
10. Rigatoni
Kooktijd: 11-13 minuten ⏲️
Rigatoni recepten
11. Gnocchi
Gnocchi (spreek uit als "njokki") betekent klont in het Italiaans. Wist je dat deze deegkussentjes officieel gezien geen pasta is, omdat het gemaakt wordt van aardappelen? Toch worden deze deegballetjes wel als pasta bereid. Je kan gnocchi zowel bakken als koken. Deze pasta doet het eigenlijk goed bij alle soorten sauzen. Maar onze favoriet blijft toch wel een krachtige roomsaus. Zoals deze truffelroomsaus van Hugo Kennis.
Gnocchi recepten
Zelf verse pasta maken
Pasta zoals de Italiaanse nonna's het maken? Dat doe je zo:
Direct aan de slag
6x bekendste sushisoorten
Ook geen idee hoe je al die verschillende sushisoorten uit elkaar kan halen? En hoe je ze zelf kan maken? Wij helpen je een handje
Graansoorten: welke zijn er en hoe herken je ze?
Wie bij granen alleen aan tarwe denkt, heeft nog een wereld te ontdekken. Er zijn namelijk allerlei graansoorten, allemaal met hun eigen eigenschappen en smaak. Ontdek het hier!
Pizzasoorten om zelf te proberen
Al eeuwen een publieksfavoriet, de pizza! Benieuwd wat nou het verschil is tussen verschillende pizzasoorten? Lees dan snel verder!