• Vitamine A: behoud van een gezonde huid

• Vitamine B: 8 soorten, allerlei functies

• Vitamine B1: hart en zenuwstelsel

• Vitamine B2: huid en gezichtsvermogen

• Vitamine B3: energievoorziening en helpt bij geestelijke inspanning

• Vitamine B5: energievoorziening en helpt moeheid verminderen

• Vitamine B6: ondersteunt energieniveau, weerstand en zenuwen

• Vitamine B8: behoud van gezonde huid en haren

• Vitamine B11: aanmaak rode en witte bloedcellen

• Vitamine B12: verschillende functies

• Vitamine C: antioxidant

• Vitamine D: ondersteunt de spieren

• Vitamine E: celbeschermend

• Vitamine K: behoud van sterke botten

Het gezond houden van je huid, scherp blijven zien en het behoud van een goede weerstand: deze vitamine helpt er allemaal bij. De absolute top-vitamine A-leverancier is lever. Eet er niet té veel van; je krijgt dan meer binnen dan goed voor je is. Ben je zwanger, dan is het advies om geen lever te eten. Verder zit vitamine A ook in andere dierlijke producten en in sommige groentesoorten.

Met vitamine B is iets bijzonders aan de hand. Het is er niet één, maar het is een verzamelnaam voor maar liefst acht verschillende vitamines. Ze komen vaak samen voor in voeding, waardoor lang gedacht werd dat het om één soort ging. Uit onderzoek bleek later dat het om verschillende soorten gaat. Ze hebben elk hun eigen functie en voordelen voor je gezondheid. Zo is B1 bijvoorbeeld goed voor je hart en zenuwstelsel en B2 belangrijk voor je huid en gezichtsvermogen. We bespreken ze allemaal in dit overzicht.

Kiwi, sinaasappel, rode paprika en spruitjes: allemaal bevatten ze flink wat vitamine C. Dat is gunstig, want het is een antioxidant. Dat betekent dat deze vitamine je lichaam helpt beschermen tegen vrije radicalen. Verder bevordert vitamine C o.a. je energiestofwisseling, kan het gebrek aan energie helpen verminderen, helpt het je immuunsysteem én je tanden sterk te houden.

Dit is een van de weinige vitamines die je lichaam zélf aan kan maken. Dat gebeurt in je huid, onder invloed van zonlicht. Lekker veel naar buiten gaan dus! In voeding zit het vooral in vette vis (zoals makreel, zalm en haring). Vitamine D helpt je botten en gebit sterk te houden en is goed voor je spieren.

1. Leef een stapje gezonder. Een gezonde leefstijl is belangrijk om voldoende vitamines en mineralen binnen te krijgen. Van goed eten en meer bewegen, tot beter slapen en vaker ontspannen.

2. Eet vers, afwisselend en puur natuur. Zo krijg je veel vitamines en mineralen binnen. Ook is het belangrijk dat je veel verschillende dingen eet. In bijvoorbeeld elke groente- en fruitsoort zitten namelijk weer andere vitamines en mineralen.

3. Ga naar buiten. Om voldoende vitamine D aan te maken, is zonlicht belangrijk. Ga tussen april en oktober elke dag naar buiten. Minstens een kwartier tot een half uur, en zorg dat je handen en gezicht niet bedekt zijn.

4. Slik eventueel een supplement. Zwangere vrouwen, baby’s, ouderen: sommige mensen kunnen extra vitamines en mineralen gebruiken. Hierboven lees je er meer over.

5. Slik niet teveel. Het is niet goed om teveel van sommige vitamines en mineralen binnen te krijgen. De aanbevolen dagdosering staat op het etiket.

KOAG/KAG 3191-1125-5309