Vitamine E is een antioxidant en helpt bij de bescherming van gezonde lichaamscellen. Je haalt deze vitamine vooral uit zonnebloemolie, noten en groene groenten. Hoeveel vitamine E per dag is aanbevolen? En wat is de truc zodat je lichaam het goed opneemt? Expert Steffi Haazen vertelt er alles over in 6 vragen.

Expert Steffi Haazen beantwoordt de volgende vragen:

1. Waarom is vitamine E belangrijk?

2. Waar zit vitamine E in?

3. Hoeveel vitamine E per dag is aanbevolen?

4. Hoe krijg je genoeg vitamine E binnen uit je voeding?

5. Wat doen vitamine E-crèmes voor je huid?

6. Kun je ook te veel vitamine E binnenkrijgen?

Je vitamine E-behoefte hangt af van je leeftijd. De Gezondheidsraad heeft een advies vastgesteld in milligram (mg) per dag:  

Leeftijdsgroep Vitamine E

7 t/m 11 maanden 5 mg

1 t/m 2 jaar 6 mg

3 t/m 9 jaar 9 mg

Meisjes en vrouwen 11 mg

Jongens en mannen 13 mg

Vanaf 9 jaar hebben kinderen dezelfde behoefte als volwassenen. Voor jongens en mannen ligt de behoefte iets hoger dan voor meisjes en vrouwen.

Als je gevarieerd eet, krijg je meestal genoeg vitamine E binnen. Vooral zonnebloemolie, margarine, halvarine, granen, noten, zaden en groene groenten leveren veel op. Hieronder zie je hoeveel vitamine E er in een gewone portie zit:

• Hazelnoten (1 handje): 6,8 mg
• Amandelen (1 handje): 5,5 mg
• Zonnebloemolie (1 eetlepel): 4,9 mg
• Zalm, bereid: 4,9 mg
• Avocado (halve): 2,4 mg
• Spinazie, gekookt (1 opscheplepel): 2,4 mg
• Ei, gekookt: 2,1 mg
• Pinda’s, ongezouten (1 handje): 1,6 mg
• Broccoli, gekookt (1 opscheplepel): 1,3 mg
• Olijfolie (1 eetlepel): 0,5 mg
• Volkoren boterham: 0,1 mg

Tip: je lichaam neemt vitamine E beter op als je het samen met wat vet eet. Doe bijvoorbeeld wat zonnebloemolie over je broccoli of gebruik olijfolie in een salade met spinazie.

Via voeding komt dat bijna nooit voor. Gebruik je lange tijd vitamine E-supplementen met een hoge dosering? Dan kan dat invloed hebben op je bloed. Vooral bij mensen die bloedverdunners gebruiken of weinig vitamine K binnenkrijgen, kan de bloedstolling trager gaan.

De veilige grens voor vitamine E uit supplementen is 300 milligram per dag voor volwassenen. Kies je voor een vitamine E-supplement? Houd dan de aanbevolen dosering op de verpakking aan.