Budget weekmenu

Drie verschillende gerechten: pasta met gehaktballetjes en groenten, een bowl met rijst, groenten en kikkererwten, en een ovenschotel met broccoli en kaas.

Budget recepten voor iedere dag

Wil jij even een weekje op de kleintjes letten? Dat kan! Wij delen een heerlijk budget weekmenu, waarbij jij niet meer dan 2 euro per maaltijd kwijt bent per persoon.

Maandag t/m woensdag

Aardapppel-auberginecurry met pinda

Ook zo dol op curry met aardappel en aubergine? Met pinda's erbovenop wordt-ie nog specialer!

Bekijk recept
Twee kommen met curry van kikkererwten en groenten, gegarneerd met koriander en pinda's, naast een bordje met limoenpartjes en koriander.

Orecchiette met broccoli en ansjovis

Altijd een goed idee, maar helemaal als je de groente blancheert; dan blijft ie knapperig!

Bekijk recept
Orecchiette pasta met broccoli en kruiden in een grijze kom met een vork.

Traybake van venkel, worstballetjes en aardappel

Venkel + sinaasappel = een top-combi. Helemaal als je die combineert met worst en aardappel op een traybake.

Bekijk recept
Bakplaat met geroosterde gehaktballetjes, aardappelen, venkel en pompoen.

Donderdag t/m zaterdag

Risotto met spinazie en vega balletjes

Deze risotto met spinazie is een kleurrijk feestje op je bord.

Bekijk recept
Bord met groene risotto en gehaktballen, geserveerd met een schijfje citroen en geraspte kaas.

Shakshuka met gegrilde aubergine, zoete aardappel

Extra groente in shakshuka? Wij stellen voor: gegrilde aubergine, zoete aardappel en bosui. Eitje!

Bekijk recept
Shakshuka in een pan met ongekookte eieren en gegrilde groenten, geserveerd met pita broodjes.

Ovenpasta met krokant gebakken courgette

Alle pasta-fans verzamelen! Zet je ovenschaal maar klaar, want deze ovenpasta met gebakken courgette en mozzarella wil je metéén maken.

Bekijk recept
Ovenschotel met aubergine en fusilli pasta in tomatensaus, gegarneerd met verse basilicum.

Zondag

Plaattaart met witlof, rode ui en walnoten

Deze plaattaart heeft qua looks wel iets weg van een hartige galette. Of-ie ook zo lekker smaakt? Er is maar een manier om daar achter te komen!

Bekijk recept
Hartige galette met appelschijven en walnoten op een houten snijplank.

Meer lezen?

8 tips om goedkoop boodschappen te doen

We geven je graag 8 tips waarmee jij goedkoop boodschappen kan doen.

Lees de tips
Ongesneden groenten en fruit, met een bord en bestek, op een tafel geplaatst.

Hoe maak je het perfecte boodschappenlijstje?

Met dit stappenplan heb jij in een handomdraai een boodschappenlijstje waarmee je efficiënt boodschappen kan doen, voedselverspilling beperkt én geld kan besparen.

Lees meer over je perfecte boodschappenlijstje
Herbruikbare netzak met citrusvruchten, waaronder sinaasappels, citroen en limoen.

Budget weekmenu

Wil jij even een weekje op de kleintjes letten? Dat kan! Wij delen een heerlijk budget weekmenu, waarbij jij niet meer dan 2 euro per maaltijd kwijt bent per persoon.

Bekijk het weekmenu
Boodschappentas besparen