


Als iets gemakkelijk te combineren is, is het sucuk wel. Je kunt deze heerlijke worst zowel bij het ontbijt, lunch, avondeten en als tussendoortje eten. Je kunt sucuk ook wel zien als het rundvlees zusje van salami, chorizo of bacon. En dus ook vervangen waar je normaal een van deze worsten zou gebruiken.
Je kunt sucuk op verschillende manieren eten:
Met ei: ontbijt als een échte local. In Turkije wordt sucuk het meest gegeven bij het ontbijt met een een gebakken eitje.
Op je pizza.
Mezze (of gewoon op een borrelplank)
Op een pide
Op een broodje
Tussen je tosti
Op de flammkuchen
in de ovenschotel
Door de pasta
Je kunt de sucuk hierbij in plakjes snijden met een dikte naar keuze, óf in blokjes snijden voor door de pasta of in een schotel.
