Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice
  • Ga naar Albert Heijn home pagina
  • Producten
  • Bonus
  • Recepten
  • Recepten
  • AH Voordeelshop
  • Online bestellen
  • Mijn account
  • Favoriete lijstjes
  • Eerder gekocht
  • Mijn bestellingen
  • Mijn Albert Heijn Premium
  • Bezorgbundel
  • 0.00

    Totaalbedrag winkelmand €0.00

    Ga naar Albert Heijn home pagina

    0.00

    Totaalbedrag winkelmand €0.00

    Goed om te weten

    Gochujang
    Baking soda
    Nduja
    Chiazaad
    Pumpkin spice
    Kweepeer
    Airfryer voorverwarmen
    Aloë vera
    Amandeldrink
    Appelazijn
    Appels voor appelmoes
    Appels voor appeltaart
    Aquafaba
    Asperges bewaren
    Ayran
    Balsamico
    Bergamot
    Bestek schoonmaken
    Beter eten festival
    Biologische wijn
    Blancheren
    Bosbessen vs. blauwe bessen
    Cassave
    Champagne cava en prosecco
    Chateaubriand
    Chipotle
    Cider
    Cottage cheese
    Dashi
    Decanteren
    Drakenfruit
    Edamame
    Eekhoorntjesbrood
    Eetbare bloemen
    Excellent kerst alternatieven
    Fenegriek
    Fermenteren
    Fior di latte
    Fruit op het werk
    Fruitvliegjes vangen
    Furikake
    Gecondenseerde melk
    Geklaarde boter
    Gemberthee
    Gezond ijs
    Ghee
    Gorgonzola
    Griekse yoghurt
    Handdoek wassen
    Havermout
    Haverrijst
    Hoisinsaus
    Hojicha
    Hotpot
    Itameshi
    Jalapeño
    Jelly
    Kaasfondue
    Kardemom
    Karnemelk
    Karwijzaad
    Kefir
    Kerstboom alternatieven
    Kerstfeestchecklist
    Kerstmakers
    Keukenhulp
    Keukenmes gebruiken
    Keukenmessen onderhouden
    Keurmerk Fairtrade en Rainforest Alliance
    Kokos
    Kokosbloemsuiker
    Kokosolie
    Kombu
    Kombucha
    Konfijten
    Kruidnoten-pepernoten
    Lijnzaad
    Maizena
    Maple syrup
    Masago
    Matses
    Matzes
    Mieren bestrijden
    Miso
    Mochi
    Oliebollen opwarmen
    Orzo
    Ovenschaal schoonmaken
    Overgebleven oliebollen
    Pan schoonmaken
    Pandan
    Paranoten
    Parelgort
    Peulvruchten
    Pinsa
    Plantaardige melk
    Raspatat
    Rijst en noedel soorten
    Rose
    Sake
    Schoonmaakazijn
    Schorseneren
    Seitan
    Shiso
    Skincare routine
    Slowcooker
    Stracciatella kaas
    Sucuk
    Sukiyaki
    Sumak
    Tafeldekken volgens etiquette
    Tahin
    Tamarindepasta
    Tapioca
    Tijgermelk
    Tips koken voor grote groepen
    Trassi
    Vadouvan
    Vergeten groenten
    Verschil krenten rozijnen
    Vitaliteit-op-de-werkvloer
    Voordelen AH premium
    Voordelig Sinterklaas vieren
    Voorraadkast op kantoor organiseren  
    Wees voorbereid op een noodsituatie
    Welke aardappel voor stamppot?
    Wijn bij kaasfondue
    Yuzu
    Zaatar
    Zelfrijzend bakmeel
    Zo begin je met sous-vide
    Zo maak je de lekkerste dumplings
    Zonnebloemolie vervangen
    Goed om te weten
    GochujangBaking sodaNdujaChiazaadPumpkin spiceKweepeerAirfryer voorverwarmenAloë veraAmandeldrinkAppelazijnAppels voor appelmoesAppels voor appeltaartAquafabaAsperges bewarenAyranBalsamicoBergamotBestek schoonmakenBeter eten festivalBiologische wijnBlancherenBosbessen vs. blauwe bessenCassaveChampagne cava en proseccoChateaubriandChipotleCiderCottage cheeseDashiDecanterenDrakenfruitEdamameEekhoorntjesbroodEetbare bloemenExcellent kerst alternatievenFenegriekFermenterenFior di latteFruit op het werkFruitvliegjes vangenFurikakeGecondenseerde melkGeklaarde boterGembertheeGezond ijsGheeGorgonzolaGriekse yoghurtHanddoek wassenHavermoutHaverrijstHoisinsausHojichaHotpotItameshiJalapeñoJellyKaasfondueKardemomKarnemelkKarwijzaadKefirKerstboom alternatievenKerstfeestchecklistKerstmakersKeukenhulp
    Keukenmes gebruikenKeukenmessen onderhoudenKeurmerk Fairtrade en Rainforest AllianceKokosKokosbloemsuikerKokosolieKombuKombuchaKonfijtenKruidnoten-pepernotenLijnzaadMaizenaMaple syrup MasagoMatsesMatzesMieren bestrijdenMisoMochiOliebollen opwarmenOrzoOvenschaal schoonmakenOvergebleven oliebollenPan schoonmakenPandanParanotenParelgortPeulvruchtenPinsaPlantaardige melkRaspatatRijst en noedel soortenRoseSakeSchoonmaakazijnSchorsenerenSeitanShisoSkincare routineSlowcookerStracciatella kaasSucukSukiyakiSumakTafeldekken volgens etiquetteTahinTamarindepastaTapiocaTijgermelkTips koken voor grote groepenTrassiVadouvanVergeten groentenVerschil krenten rozijnenVitaliteit-op-de-werkvloerVoordelen AH premiumVoordelig Sinterklaas vierenVoorraadkast op kantoor organiseren  Wees voorbereid op een noodsituatieWelke aardappel voor stamppot? Wijn bij kaasfondueYuzuZaatarZelfrijzend bakmeelZo begin je met sous-vide Zo maak je de lekkerste dumplings Zonnebloemolie vervangen
  • Albert Heijn logo
  • Algemene voorwaarden
  • Zakelijke algemene voorwaarden
  • Bonusvoorwaarden
  • Privacybeleid
  • Cookiebeleid
  • Over AH
  • Kwetsbaarheid melden
  • Nix 18 logo
    <25 jaar? Laat je legitimatie zien!
    <18 jaar verkopen wij geen alcohol.
  • iDEAL logo
  • PIN logo
  • Klik om te controleren of deze website legaal handelt
  • thuiswinkel.org logo
  • thuiswinkel.org Certificaat
  • Mijn Albert Heijn Premium voor €14.99 per jaar
  • 10 Mijn Bonus Box aanbiedingen
  • 10% op Bio & AH Terra assortiment
  • 2x zo snel sparen
  • Extra korting met Premium Deals
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice
  • Boodschappen

  • Producten
  • Prijsfavorieten
  • Alles voor Pasen
  • Alles voor vegetarisch eten
  • Alles voor je gezondheid
  • Alles voor baby en kind
  • Merken
  • Nieuw assortiment
  • Gall & Gall assortiment
  • Bonus
  • Bonusfolder
  • Online bestellen
  • Zakelijk bestellen
  • Albert Heijn app
  • Mijn Albert Heijn Premium
  • Bezorgbundel
  • Gratis bezorging
  • AH België

  • Boodschappen

  • Producten
  • Prijsfavorieten
  • Alles voor Pasen
  • Alles voor vegetarisch eten
  • Alles voor je gezondheid
  • Alles voor baby en kind
  • Merken
  • Nieuw assortiment
  • Gall & Gall assortiment
  • Bonus
  • Bonusfolder
  • Online bestellen
  • Zakelijk bestellen
  • Albert Heijn app
  • Mijn Albert Heijn Premium
  • Bezorgbundel
  • Gratis bezorging
  • AH België
  • Allerhande

  • Weekmenu's
  • Ovenschotels
  • Soepen
  • Stoofvlees
  • Slowcooker recepten
  • Stamppotten
  • Makkelijke recepten
  • Snelle recepten
  • Gezonde recepten
  • Wat eten we vandaag?
  • Wat eten we dit weekend?
  • Alle recepten
  • Alle ingrediënten
  • Alle receptthema's
  • Mijn recepten
  • Allerhande podcast
  • Over Allerhande

  • Allerhande

  • Weekmenu's
  • Ovenschotels
  • Soepen
  • Stoofvlees
  • Slowcooker recepten
  • Stamppotten
  • Makkelijke recepten
  • Snelle recepten
  • Gezonde recepten
  • Wat eten we vandaag?
  • Wat eten we dit weekend?
  • Alle recepten
  • Alle ingrediënten
  • Alle receptthema's
  • Mijn recepten
  • Allerhande podcast
  • Over Allerhande
  • Services

  • Klantenservice
  • Winkelservices
  • Winkels
  • AH Mobiel
  • Mijn AH Miles
  • Voordeelshop
  • Bloemenshop
  • AH Fotoservice
  • Kwaliteitsgarantie
  • Versgarantie
  • AH Leefstijl
  • Gezondheidsinformatie
  • Inspiratie
  • Leveranciers Hub
  • Vragen over kassabon
  • Herroepingsrecht
  • Toegankelijkheidsverklaring
  • Adverteren

  • Services

  • Klantenservice
  • Winkelservices
  • Winkels
  • AH Mobiel
  • Mijn AH Miles
  • Voordeelshop
  • Bloemenshop
  • AH Fotoservice
  • Kwaliteitsgarantie
  • Versgarantie
  • AH Leefstijl
  • Gezondheidsinformatie
  • Inspiratie
  • Leveranciers Hub
  • Vragen over kassabon
  • Herroepingsrecht
  • Toegankelijkheidsverklaring
  • Adverteren
  • Albert Heijn

  • Over Albert Heijn
  • Geschiedenis
  • Onze missie
  • B Corp
  • Voortgang op de missie
  • Gezond
  • Sociaal
  • Duurzaam
  • Nieuws
  • Vacatures

  • Albert Heijn

  • Over Albert Heijn
  • Geschiedenis
  • Onze missie
  • B Corp
  • Voortgang op de missie
  • Gezond
  • Sociaal
  • Duurzaam
  • Nieuws
  • Vacatures
  • Feestelijke tafel met verschillende hapjes en glazen witte en rode wijn, omringd door decoraties en kerstversiering.

    3x je kerstgerechten warmhouden

    Koken voor meerdere mensen kan soms lastig zijn. Vooral om alle gerechten tegelijk en warm te serveren. Wij delen een paar trucjes met je, zodat jij je kerstparels warm op de kersttafel serveert.
    • De oven: plaats je gerechten in een voorverwarmde oven op 60 graden. Dit mag ook met deksel!
    • Au bain marie: doe je gerecht in een grote, warmtebestendige schaal (of pan) en plaats die in een grotere pan, met een klein laagje kokend water. Let op dat de schaal van je gerechthet water niet raakt. Houd het water tegen het kookpunt aan en roer regelmatig
    • Dek je gerecht af met een theedoek: zo blijft je gerecht ongeveer 20 min warm
    Pavlova taart gedecoreerd met rode bessen en gouden karamel op een taartstandaard, tegen een achtergrond van feestelijke lichtjes.

    Mis je een ingrediënt voor je kerstdiner? Hier is een lijst met alternatieven

    Alternatieven voor eieren
    • Eieren kan je in zoet bakwerk vervangen voor gepureerde banaan (65 gram voor 1 ei), ongezoete appelmoes (65 gram voor 1 ei) of yoghurt (60 gram voor 1 ei)
    • Eieren kan je in een quiche vervangen door silken tofu. Dit kan je ook lekker op smaak brengen met zout of peper
    Alternatieven voor melk
    • Een scheutje melk kan je vervangen door een beetje room, dit kan je eventueel aanlengen met een beetje water
    • Heb je melk nodig in je bakwerk? Vervang dit dan 1-op-1 met kefir of yoghurt
    Alternatieven voor citroen of limoen
    • Wanneer citroen geen hoofdingrediënt is in hartige gerechten (zoals in pasta’s of saladedressings) kun je citroen vervangen door een scheutje witte wijn of appelazijn
    • Wanneer je limoen mist in een aziatisch gerecht kan je dit vervangen door tamarinde, deze zorgt voor dezelfde friszure smaak
    Alternatieven voor koriander
    • Vervang koriander met munt en/of peterselie
    Alternatieven voor paneermeel
    • Paneermeel kun je vervangen door een gemalen restje oud brood, gemalen havervlokken, gemalen tortillachips of gemalen nootjes
    Feestelijke kersttafel vol gerechten, waaronder vlees, broodrolletjes, gepresenteerde kaasfondue, groentenkrans en diverse broodjes, omringd door gedekte borden en glazen.

    Makkelijke kerstrecepten: in 15 min. op tafel

    Voorgerechten
    • Klassieke carpaccio
    • Amuse van buffelmozarella, tomaat en pistache
    • Mini garnalencocktail

    Hoofdgerechten
    • Gebakken kabeljauw
    • Ossenhaas met rucola en rodewijnsaus
    • Kaasfondue

    Desserts
    • Snel grand dessert
    • Mangosorbet met citroen-kokoscrunch
    • Mini merenquetaarts met frambozen
    Je kent het wel: je hebt alles tot in de puntjes geregeld voor het kerstdiner en dan gaat er op het laatste moment toch wat mis. Je taart is ingezakt, je zalmfilet is net wat aan de zoute kant of je pan is aangebrand. Geen nood: wij helpen je met al je last-minute vragen. Bye, bye kerststress!
    Keukengerei met een stoompan, koekenpan en stoofpot op een marmeren aanrecht, omringd door verse kruiden en groenten.

    Je pan schoonmaken

    Pan vies? Geen paniek! Wij geven je een aantal tips om je pan weer blinkend schoon te krijgen.

    Lees meer

    Bestek en schuim in een afwasteil

    Hoe maak je je bestek schoon?

    Zeker met de feestdagen voor de deur wil je dat je bestek er piek fijn bij ligt. Wist je dat je je bestek heel gemakkelijk kan laten glanzen? Wij geven je advies.

    Lees meer

    Bevroren groenten en fruit in blokken, waaronder spruitjes, doperwten, bonen, wortelen, aardappelblokjes en paarse bessen.

    Eten invriezen: 4 tips

    Door kerstkliekjes en (over)rijpe voedingsmiddelen in te vriezen, hoef je minder voedsel te verspillen. Wij geven je 5 handige tips waardoor eten invriezen een koud kunstje wordt.

    Bekijk de 4 tips

    SOS last-minute keukenhulp

    Ingrediënten voor een herfstmaaltijd met prei, aardappelen, uien, kruiden, wortel, botervisfilet en melk op een houten tafel.
    Alle kooktechnieken op een rijtje voor een soepele kerst

    Allerhande kookhulp tijdens kerst

    Hoe zit het ook alweer met rollade braden? Of hoe kook je het perfecte eitje? Met wat slimme tips en trucs ga je goed voorbereid de keuken in en lukt elk kerstdiner.

    Alle kooktechnieken op een rij

    Iemand schenkt rode wijn uit een fles in een karaf.

    Decanteren: wat is het en hoe ga je te werk?

    De feestdagen staan voor de deur, dus is het tijd om die goede fles wijn uit de kelder te halen. Wij vertellen je alles over het decanteren van (rode) wijn.

    Lees meer

    Feestelijke tafelopstelling met diverse hapjes, glazen wijn en kerstdecoraties

    Koken voor grote groepen: 5 tips

    Niets gezelliger dan een grote eettafel vol met vrienden en familie. Met deze tips voor het voorbereiden van jouw (kerst)diner voor een grote groep kan jij ook ontspannen en volop genieten.

    Bekijk de 5 tips