Biologisch eten: alles wat je moet weten

Wat betekent biologisch?
Biologisch gaat over hoe ons eten wordt gemaakt. Boeren die groente en fruit telen, gebruiken geen kunstmest en geen chemische bestrijdingsmiddelen. Biologische veehouders zorgen ervoor dat hun dieren een zo natuurlijk mogelijk leven leiden. Varkens, koeien en kippen hebben veel ruimte en mogen lekker naar buiten. Ze krijgen biologisch voedsel en alleen medicijnen als het écht nodig is. Kortom: biologisch betekent goed voor natuur, dier én mens.
Hoe herken je een biologisch product?

Zijn biologische producten gezonder?
Zijn biologische producten ook lekkerder?
Smaak is persoonlijk, maar veel mensen vinden biologische producten extra lekker. Waarom?
-
Groente en fruit krijgen langer de tijd om te groeien en smaken daardoor voller.
-
Runderen, varkens en kippen groeien rustiger op, eten gevarieerder en bewegen meer.
Onze tip: doe zelf de smaaktest en ervaar het verschil!

Waarom zijn verse AH biologische producten vaak verpakt?
In de winkel zie je het verschil tussen een gewone en biologische komkommer niet. Daarom is het belangrijk om biologische producten goed te onderscheiden van niet-biologische. Zonder aparte verpakking kunnen ze vermengd raken. We willen niet dat je per ongeluk met een niet-biologisch product naar huis gaat, terwijl je dat niet wilde. Omdat er meer gewone versproducten zijn dan biologische, hebben we ervoor gekozen om deze kleinste groep te verpakken. Zo belasten we het milieu zo min mogelijk.
Zijn biologische producten duurder?

Ons verhaal over biologisch

In 1 klik naar Bio

Biologische producten
Meer lezen?
Alles wat je wilt weten over biologisch eten
Van verhalen van de boeren en interessante weetjes tot diverse producten en heerlijke recepten. Je leest het in het digitale bio-magazine.

Minder voedsel verspillen. Zó doe je dat.
Door minder te verspillen kunnen we in Nederland 34 kilo voedsel per persoon per jaar besparen. Goed voor de wereld én voor je portemonnee!
5 tips voor je moestuin
Er is niks mooiers dan zelf groenten, fruit en kruiden telen en oogsten. Maar hoe begin je? We geven je praktische tips om het beste uit je moestuin te halen.