
Regio’s: Rioja, Ribera del Duero, La Mancha
Smaakprofiel: Rood fruit, vanille, leer, tabak
Wijnstijl: Medium tot krachtig, vaak houtgelagerd
Lekker bij: BBQ vlees, stoofpotten, Manchego
Regio’s: Aragón, Priorat, Navarra
Smaakprofiel: Rijpe kersen, kruiden, zachte tannines
Wijnstijl: Fruitig, rond, soms met een lichte kruidigheid
Lekker bij: tapas, geroosterde groenten, paella
Regio’s: Rías Baixas (Galicië)
Smaakprofiel: Citrus, perzik, ziltig, frisse zuren
Wijnstijl: Fris, licht, aromatisch
Lekker bij: schaaldieren, sushi, ceviche
Regio’s: Rueda
Smaakprofiel: Limoen, anijs, appel, amandel
Wijnstijl: Droog, knapperig, soms licht kruidig
Lekker bij: salades, geitenkaas, tapas
Regio’s: Rioja, Catalonië
Smaakprofiel: Citrus, bloemig, licht nootachtig
Wijnstijl: Fris tot rijk, vaak in cava
Lekker bij: gegrilde vis, tortilla, tapas

Welke wijn is typisch Spaans?
Tempranillo is dé nationale druif en Rioja is de bekendste wijnstreek.
Zijn Spaanse wijnen altijd krachtig?
Nee, naast volle rode wijnen vind je in Spanje ook lichte witte wijnen, frisse rosés en zelfs mousserende wijnen zoals cava.
Welke Spaanse wijn past bij tapas?
Dat hangt af van de tapas! Garnacha of Tempranillo gaan goed bij vlees en chorizo, Albariño of Verdejo bij vis en groenten, en cava past bij bijna alles.