Niets lekkerder dan op een herstige dag een huisgemaakt internationaal recept koken. Met meer dan 180 nieuwe producten, 75 pagina’s aan nieuwe recepten en 15 speciaal ontwikkelde vers pakketten zijn de mogelijkheden bij AH eindeloos! Laat je inspireren door de internationale recepten en eetgewoonten van onze klanten: wat staat er bij hun op het menu en welk verspakket mag niet ontbreken op hun boodschappenlijstje? Deze week maken we kennis met Zita!

Zelfgemaakte Massaman, een heerlijke Thaise curry

Mijn man kon dit heerlijk klaarmaken, hij kwam uit Thailand. Ik had altijd wel een voorraad in onze vriezer! Helaas is hij vijf jaar geleden overleden, maar hij heeft het recept aan onze dochter gegeven. Zij maakt dit nu altijd voor mij klaar. Je kunt een kruidenmengsel uit een pakje gebruiken, maar het allerlekkerste is om alles vers te maken. Hakken, snijden, schillen, pellen, laten trekken, stampen en ruiken. Oei, alleen de geur al!

Mijn favoriet: de Mexicaanse wraps! Deze heb ik laatst bij een vriendin gegeten en deze was heel erg lekker. Ik zou dit zelf nooit hebben gemaakt, maar nu ga ik hem zeker weten nog een keer kopen. Jammer genoeg bestaan er nog geen vers pakketten voor 1 persoon, dus AH misschien kunnen jullie daar naar kijken.