Drie koffieliefhebbers met elk hun eigen expertise beoordeelden vijf AH Terra barista drinks. Waar hebben ze op gelet? Als eerste op smaak (is natuurlijk persoonlijk), op schuim en op prijs. Daarnaast had ieder zijn eigen aandachtspunt: huisarts Tamara Derks lette op voedingswaarden, nutriscore en ingrediëntenlijst; AH-productspecialist Merel Husken op beschikbaarheid en populariteit; en vegan foodie Erin Tuik op merkverhaal. Elk product is thuis geproefd op espresso, opgeschuimd met een melkopschuimer. De panelleden proefden de producten één voor één, met een korte pauze tussendoor. De scores per criterium zijn de gemiddelde beoordelingen van de experts. De uiteindelijke ranking is bepaald op basis van de persoonlijke top 3 die elke expert heeft opgesteld.
Kokos is de verrassing van de vergelijking. Fris, aanwezig en romig: dit is Merels absolute favoriet. Tamara ziet ook pluspunten in de voedingswaarden: kokos heeft de op één na beste score op eiwitten en koolhydraten. Deze variant bevat het meeste verzadigd vet – al gaat het nog steeds om een kleine hoeveelheid. Wie van kokos houdt, wordt hier blij van.
Smaak: 4/5
Koop deze drink als je houdt van een koffie die “een goede schuimtextuur heeft en een lichte kokossmaak geeft.” Vegan foodie Erin Tuik
Dit product is de winnaar voor de barista die het liefst “experimenteert met trendy smaken en wil verrassen met iets bijzonders.” AH-productspecialist Merel Husken
“ Kokos combineert trend en performance: fris, licht en toch stabiel schuim. Het meest onderscheidend en helemaal van nu. ”
En de winnaar is… AH Terra Plantaardige barista haver! Niet omdat hij op elk criterium het hoogst scoort, maar omdat hij de beste balans biedt tussen smaak, voedingswaarde en prijs. Altijd verkrijgbaar, breed geliefd.
Koop deze drink als je houdt van een koffie die “zacht, toegankelijk en licht zoet is, met een romige smaak die bij vrijwel iedere koffiesoort past.” AH-productspecialist Merel Husken
Dit product is de winnaar voor de barista die het liefst “een lekker bakkie wil voor een goede prijs.” Vegan foodie Erin Tuik
“ De AH Terra Plantaardige barista haver heeft als enige van de vijf geen toegevoegd suiker. Maar, net als de andere Terra varianten: wél toegevoegde vitamines. Niet vanzelfsprekend in het schap plantaardige zuivelvervangers! ”
“ Deze Terra Plantaardige barista vind ik echt het allerlekkerst. Ik kies al jaren bewust voor plantaardig, voor de dieren, de aarde en de wereld die we doorgeven aan volgende generaties. Sinds ik zwanger ben van mijn eerste kindje, is dat gevoel alleen maar sterker geworden. ”
“ Een echte publieksfavoriet die altijd in de smaak valt en betrouwbaar presteert in elk kopje. ”
De vanillevariant zit tussen de karamel en de original in. Subtieler van smaak, uitstekend schuim. Zelfs vegan foodie Erin, die normaal niet zo van zoete koffie houdt, was verrast.
Koop deze drink als je houdt van een koffie die “zacht en romig is, met een subtiele vanillesmaak die net dat beetje extra geeft zonder te overheersen.” AH-productspecialist Merel Husken
“ Probeer hem eens in een vanille chai latte, romige warme chocolademelk of een heerlijke ontbijtshake. ”
Soja is de stille kracht van de 5. Neutraal, romig en perfect voor latte art. Het schuim is stevig en stabiel. Tamara wijst soja aan als gezondheidswinnaar: van de vijf heeft soja de laagste score op koolhydraten en de hoogste op eiwitten. Ook al gebruik je slechts een klein scheutje: als je tóch wilt kiezen op voedingswaarde, is dit je beste optie.
Koop deze drink als je houdt van een koffie die “lekker romig is en de pure koffiesmaak centraal stelt.” AH-productspecialist Merel Husken.
Dit product is de winnaar voor de barista die het liefst “een plantaardige cappuccino drinkt met een neutrale en romige smaak, die het dichtst bij die van koemelk komt.” Vegan foodie Erin Tuik
“ De AH Terra Barista Plantaardige barista soja heeft relatief weinig koolhydraten en vetten en veel eiwitten. Al gebruik je er maar weinig van, dit is een fijne keuze voor wie let op voedingswaarde. ”
De karamelvariant is het meest uitgesproken van de 5, in smaak én in karakter. Het schuim is opvallend stevig. Tamara wijst op de laagste nutriscore. Voor wie van zoet houdt: dit is een feestje.
Koop deze drink als je houdt van een koffie die “een zachte, ronde smaak heeft met subtiele karameltonen die perfect in balans zijn en de koffie mooi aanvullen.” AH-productspecialist Merel Husken
“ Ben je een zoetekauw? Probeer deze dan eens in een iced latte! ”
