Zeg je oud en nieuw, dan zeg je natuurlijk… Oliebollen! Tijd om deze oeroude Nederlandse lekkernij in een nieuw jasje te stoppen. Van feestelijke glitters tot een hartige hap; dit zijn de 10 lekkerste oliebollen met een twist:

1. Oliebollen met glitterglazuur en gouden poedersuiker
2. Speltoliebollen
3. Hartige ham-kaas oliebollen
4. Vegan oliebollen
5. Oliebollen met fruit
6. Volkoren oliebollen
7. Tompouce oliebollen
8. Gevulde oliebollen
9. Oliebolmuffins
10. Oliebolwentelteefjes

Oliebollen zijn op zichzelf al een feestje, maar wil je nog wat extra glitter toevoegen? Probeer dan eens oliebollen met gouden poedersuiker of oliebollen met glitterglazuur. Laat die nieuwjaarsborrel maar komen! Extra feestelijk: serveer ze als oliebollentoren.

Op zoek naar een gezondere optie? Kies dan voor spelt oliebollen. Speltmeel is rijk aan vezels en geeft je oliebollen een heerlijke, nootachtige smaak. Voeg krenten en rozijnen toe voor een traditionele twist. Vraag je trouwens af wat nou het verschil is tussen krenten en rozijnen? Hier vind je het antwoord.

Niet zo’n zoetekauw? Probeer dan eens hartige ham-kaas oliebollen. Zongedroogde tomaatjes, ham, gesmolten kaas… Moeten we nog meer zeggen?

Ook voor veganisten zijn er heerlijke oliebollen. Deze vegan oliebollen zijn gemaakt zonder dierlijke producten, maar zijn minstens zo lekker als de traditionele versie. Perfect voor als je plantaardig wilt genieten tijdens de feestdagen.

Ga voor een verrassende variant door cranberry's of ananas aan je oliebollenbeslag toe te voegen. De zoetzure smaak van cranberry's of de tropische touch van ananas maakt je oliebollen net even anders.

Voor een voedzamere optie kun je volkoren oliebollen maken. Volkorenmeel bevat meer vezels en voedingsstoffen, waardoor deze oliebollen een gezondere keuze kunnen zijn.

Wat krijg je als je Koningsdag en oud en nieuw bij elkaar optelt? De tompouce oliebol! Deze oliebol is gevuld met romige banketbakkersroom en heeft een knapperige laag van roze glazuur.

Breng je oliebollen naar een hoger niveau met deze vulling van appel en sinaasappel. De frisse smaak van appel en de zoete geur van sinaasappel maken deze oliebollen onweerstaanbaar.

Zit je op Nieuwjaarsdag nog met een oliebollen overschot? Deze oliebol muffins zet je binnen 20 minuten op tafel. Een feestelijke start van het nieuwe jaar!

Naast muffins kun je van je leftover oliebollen ook deze oliebolwentelteefjes maken. Serveer ze met blauwe bessen en poedersuiker.