Left-over oliebol muffin

Een feestelijke start heb je met deze leftover oliebollen muffins. Extra lekker met nootjes of rozijnen door het beslag.

210 kcal

10 min. bereiden, 20 min. oventijd

3.4/5

(5)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 6

  • 300 gram leftover oliebollen

  • 2 middelgrote scharreleieren

  • 150 ml volle melk

  • 1 theelepel kaneel

  • 50 gram kristalsuiker

Dit heb je nodig

  • papieren muffinvormpjes

  • muffinvorm 6-cups (AH Spaaractie)


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

december 2022 - december 2022

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de oliebollen in stukjes van 1 cm.  

  2. Klop de eieren samen met de melk, kaneel en suiker los in een ruime kom. Voeg de stukjes oliebol toe, schep goed om tot alles bedekt is en verdeel over de muffinvorm. 

  3. Bak de muffins ca. 20 min. in het midden van de oven.

  • combinatietipLekker met poedersuiker.  
  • combinatietipHeb je nog citroenen over? Het rasp is lekker door het beslag. 
  • combinatietipHeb je nog nootjes of rozijnen over? Ook lekker door het beslag. 

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie210 kcal

koolhydraten30 g

waarvan suikers16 g

natrium200 mg

eiwit6 g

vet7 g

waarvan verzadigd2 g

vezels1 g


Gerelateerde recepten

Left-over oliebol muffin

Een feestelijke start heb je met deze leftover oliebollen muffins. Extra lekker met nootjes of rozijnen door het beslag.

6 porties

210 kcal

10 min. bereiden

20 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de oliebollen in stukjes van 1 cm.  

  • Klop de eieren samen met de melk, kaneel en suiker los in een ruime kom. Voeg de stukjes oliebol toe, schep goed om tot alles bedekt is en verdeel over de muffinvorm. 

  • Bak de muffins ca. 20 min. in het midden van de oven.

combinatietip:Lekker met poedersuiker.  

combinatietip:Heb je nog citroenen over? Het rasp is lekker door het beslag. 

combinatietip:Heb je nog nootjes of rozijnen over? Ook lekker door het beslag. 

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 6 porties)

300 g leftover oliebollen

2 middelgrote scharreleieren

150 ml volle melk

1 tl kaneel

50 g kristalsuiker

Dit heb je nodig

  • papieren muffinvormpjes

  • muffinvorm 6-cups (AH Spaaractie)