Barbecueën is zoveel meer dan wat vlees op het rooster leggen. Het draait om gezelligheid, lekker eten en natuurlijk mag de saus niet ontbreken. Of je nou gaat voor zoet, pittig of lekker rokerig – met de juiste BBQ-saus til je elk gerecht naar een hoger niveau. Wij vertellen je alles over de populairste soorten BBQ-sauzen en handige tips om jouw grillavond nog smaakvoller te maken.

Een goede BBQ-saus mag niet ontbreken omdat:

• Versterkt de smaak van vlees, vis of groenten
• Geeft een glanzend, karamelliserend laagje bij het grillen
• Zorgt voor contrast met rokerige of pittige smaken
• Maakt dippen en marineren nóg lekkerder
  

Of je nu pulled pork, kipspiesjes of gegrilde groenten serveert, de saus maakt het af.

Remia is een grote bekende in Nederlandse keuken, en dat merk je ook zodra het barbecueseizoen losbarst. Ze bieden een breed assortiment BBQ sauzen die zowel beginners als doorgewinterde grillmasters weten te waarderen. Of je nu houdt van klassiek Amerikaans, rokerig of een pittige twist — met Remia zit je altijd goed.

Remia American BBQ Sauce
Een echte klassieker met een rijke lichtzoete tomatensmaak. Perfect voor:

• Sticky spareribs uit de oven of van de BBQ, ingesmeerd in de laatste 10 minuten
• Amerikaanse burgers met cheddar, augurk en rode ui
• Gehaktballetjes in BBQ-saus als snack of bijgerecht

​​Remia Smokey BBQ
Deze saus heeft een diepe, rokerige smaak die perfect past bij gerechten die langzaam worden gegaard. Ideaal bij:

• Pulled pork op een briochebroodje met coleslaw
• Gerookte kippenboutjes, ingesmeerd met de saus tijdens het grillen
• Geroosterde maiskolven, ingesmeerd met de saus tijdens het grillen en afgetopt met Parmezaan
  

Remia Spicy Chipotle BBQ
Voor wie houdt van een beetje pit, is deze saus een aanrader. Chipotle pepers geven het een warme rokerigheid met een kick. Lekker bij:

• Pittige kipspiesjes met paprika en rode ui
• Gegrilde champignons of tofu voor een vega twist
• Loaded nacho’s van de BBQ met kaas, bonen, jalapeños en een flinke swirl van deze saus
  

Remia Honing Mosterd BBQ
Deze saus is zoet en scherp tegelijk. Heerlijk te combineren met:

• Gemarineerde kippenvleugels of drumsticks
• Geroosterde spruitjes of bloemkoolroosjes als BBQ-groentegerecht
• Zalm op de plank, ingesmeerd met de saus voor een sticky glaze

Tip: Probeer zelf een sausproeverij met vrienden. Zet meerdere Remia sauzen op tafel en ontdek samen wat jullie favoriet is!

De BBQ is allang niet meer alleen voor vleeseters. Denk aan gegrilde maïskolven, halloumi, courgette of vegetarische burgers—met de juiste saus wordt het net zo lekker.

• Remia Honing Mosterd BBQ op gegrilde courgetteplakken of over maïskolven voor een zoet-frisse bite
• Remia Spicy Chipotle BBQ op een vegetarische burger of bij geroosterde bloemkoolroosjes — spicy én rokerig
• Remia American BBQ Sauce als dip bij gegrilde halloumi of tofu spiesen
• Of maak een groentepakketje (bijv. met champignons, paprika, rode ui) en voeg op het einde een lepel Remia Smokey BBQ toe voor extra smaak