Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de tortellini 2 min. korter dan op de verpakking aangegeven en giet af.
Halveer ondertussen de preien in de lengte, spoel onder koud stromend water en snijd in dunne halve ringen. Snijd de champignons in dunne plakjes.
Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de prei en champignons 15 min. op hoog vuur, schep regelmatig om. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Meng de tortellini met de prei, champignon en pastasaus in de ovenschaal. Bestrooi met de mozzarella en bak in ca. 20 min. goudbruin en gaar.
Tortellini ovenschotel
Mix je favoriete pasta met een hemelse ovensaus en genieten maar! Dit ovengerecht maak je met tortellini, prei en kastanjechampignons.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Tortellini ovenschotel
Mix je favoriete pasta met een hemelse ovensaus en genieten maar! Dit ovengerecht maak je met tortellini, prei en kastanjechampignons.

hoofdgerecht
4 personen
710 kcal
20 min. bereiden
15 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de tortellini 2 min. korter dan op de verpakking aangegeven en giet af.
Halveer ondertussen de preien in de lengte, spoel onder koud stromend water en snijd in dunne halve ringen. Snijd de champignons in dunne plakjes.
Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de prei en champignons 15 min. op hoog vuur, schep regelmatig om. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Meng de tortellini met de prei, champignon en pastasaus in de ovenschaal. Bestrooi met de mozzarella en bak in ca. 20 min. goudbruin en gaar.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
440 g tortellini ai formaggi
2 preien
500 g kastanjechampignons
1 el milde olijfolie
520 g pastasaus basilicum
150 g geraspte mozzarella
Dit heb je nodig
ovenschaal (30 x 20 cm, ingevet)