Snelle pasta met spinazie, artisjok & hummus
Snelle pasta met spinazie, artisjok & hummus
bewaar
bewaar

Snelle pasta met spinazie, artisjok & hummus

Dat met hummus ook heerlijk te koken is, bewijst deze snelle pasta.

15 min. bereiden
30waarderingen

    Aan de slag

    1

    Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

    2

    Verhit een hapjespan zonder olie of boter en bak de spekblokjes in 5 min. goudbruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.

    3

    Snipper ondertussen de ui fijn. Bak de ui in het achtergebleven bakvet 2 min. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken. Laat ondertussen de artisjok uitlekken en snijd in vieren.

    4

    Giet de pasta af en voeg samen met de spekblokjes en hummus toe aan de spinazie. Voeg de artisjok toe en schep voorzichtig om. Breng op smaak met peper.

    variatietipVoor een vegetarische variant van dit recept kun je de spekblokjes vervangen door vegetarische spekreepjes. Bak deze volgens de verpakking in een koekenpan met boter of olie.

    Ui snipperen

    Instructievideo - 00:52 min.

    Heb jij dit recept klaargemaakt?

    We zijn benieuwd wat je er van vindt!

    Heb jij dit recept klaargemaakt?

    We zijn benieuwd wat je er van vindt!

    Snelle pasta met spinazie, artisjok & hummus

    Dat met hummus ook heerlijk te koken is, bewijst deze snelle pasta.

    Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

    Dit heb je nodig