Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice
  • Ga naar Albert Heijn home pagina
  • Producten
  • Bonus
  • Recepten
  • Recepten
  • AH Voordeelshop
  • Online bestellen
  • Mijn account
  • Favoriete lijstjes
  • Eerder gekocht
  • Mijn bestellingen
  • Mijn Albert Heijn Premium
  • Bezorgbundel
  • 0.00

    Totaalbedrag winkelmand €0.00

    Ga naar Albert Heijn home pagina

    0.00

    Totaalbedrag winkelmand €0.00

    Voeding

    Eiwitrijke tussendoortjes
    Gezond broodbeleg
    Gezonde avondsnacks
    Intermittent fasting
    Koolhydraatarm dieet
    Afvallen
    Alles over eiwitten
    Alles over koolhydraten
    Alles over suiker
    Alles over zout
    Boodschappenlijstje plantaardig dieet
    Dry January
    Eiwitcheck
    Eiwitrijk dieet
    Eten en sporten
    FODMAP-dieet
    Foodswaps
    Genoeg drinken
    Genoeg vis eten
    Gezond eten
    Gezond weekmenu
    Gezonde snacks dagje uit
    Gezonde-fruitsoorten
    Gezonde-groentesoorten
    Gezonde-tussendoortjes
    Glucosamine
    Glutenvrij-eten
    Goedkoop gezond eten
    Keto dieet
    Kleurkaart
    Koolhydraatarm-weekmenu
    Lekker makkelijk lactosevrij
    Makkelijk-weekmenu
    Mealpreppen
    Mediterraan dieet
    Mediterraan eten
    Meer drinken
    Meer fruit eten
    Meer groente eten
    Minder koolhydraten in 5 stappen
    Minder suiker eten
    Minder vlees eten
    Minderen met alcohol
    Nachtdienst tips eten
    Paleo dieet
    Plantaardig-eten
    Skinfood
    Stoppen emotie eten
    Vaker volkoren eten
    Vaker volkoren wisseltrucs
    Vegan broodbeleg
    Vegan dieet
    Vegan snacks
    Vegan weekmenu
    Veganuary
    Vegetarisch eten
    Verschil vega, vegan, plantaardig
    Verzadigd vet
    Vezelrijk eten
    Vezelrijke groenten
    Vezels
    Volkoren producten
    Voordelen koolhydraatarm eten
    Water drinken
    Welke vis is gezond
    Voeding
    Eiwitrijke tussendoortjesGezond broodbelegGezonde avondsnacksIntermittent fastingKoolhydraatarm dieetAfvallenAlles over eiwittenAlles over koolhydratenAlles over suikerAlles over zoutBoodschappenlijstje plantaardig dieetDry JanuaryEiwitcheckEiwitrijk dieetEten en sportenFODMAP-dieetFoodswapsGenoeg drinkenGenoeg vis etenGezond etenGezond weekmenuGezonde snacks dagje uitGezonde-fruitsoortenGezonde-groentesoortenGezonde-tussendoortjesGlucosamineGlutenvrij-etenGoedkoop gezond etenKeto dieetKleurkaartKoolhydraatarm-weekmenuLekker makkelijk lactosevrijMakkelijk-weekmenuMealpreppenMediterraan dieetMediterraan etenMeer drinkenMeer fruit etenMeer groente etenMinder koolhydraten in 5 stappenMinder suiker etenMinder vlees etenMinderen met alcoholNachtdienst tips etenPaleo dieet
    Plantaardig-etenSkinfoodStoppen emotie etenVaker volkoren etenVaker volkoren wisseltrucsVegan broodbelegVegan dieetVegan snacksVegan weekmenuVeganuaryVegetarisch etenVerschil vega, vegan, plantaardigVerzadigd vetVezelrijk etenVezelrijke groentenVezelsVolkoren productenVoordelen koolhydraatarm etenWater drinkenWelke vis is gezond
  • Albert Heijn logo
  • Algemene voorwaarden
  • Zakelijke algemene voorwaarden
  • Bonusvoorwaarden
  • Privacybeleid
  • Cookiebeleid
  • Over AH
  • Kwetsbaarheid melden
  • Nix 18 logo
    <25 jaar? Laat je legitimatie zien!
    <18 jaar verkopen wij geen alcohol.
  • iDEAL logo
  • PIN logo
  • Klik om te controleren of deze website legaal handelt
  • thuiswinkel.org logo
  • thuiswinkel.org Certificaat
  • Paleo-dieet

    Verschillende voedingsmiddelen, waaronder boerenkoolblad, garnalen met citroen, kaas, zalmmoot, amandelen, avocado, wortels, een ei, cherrytomaatjes en bosbessen.

    Paleo-dieet: wat is het en hoe begin je?

    Met het paleo-dieet eet je zoals onze voorouders aten. Lees hier hoe je dit doet, welke richtlijnen er zijn en welke producten en recepten passen bij het paleo-dieet.

    Wat is het paleo-dieet?

    Het oerdieet, zo wordt dit dieet ook wel genoemd: een manier van eten zoals de mensen uit de oertijd dat deden. Oermensen waren jager-verzamelaars: om te eten gingen ze op jacht en verzamelden ze onder andere eetbare bessen, planten, paddenstoelen en insecten. Het paleo dieet probeert dit oerdieet in meer of minder ‘strenge vorm’ - na te doen. Het gaat ervan uit dat deze manier van eten perfect aansluit bij onze genen. En andersom: ons DNA zou nog niet zijn aangepast aan koemelk en bewerkte producten, zoals tarwebrood, suiker, snacks en andere moderne voedingsmiddelen. Daarom zitten deze producten niet in het paleo-dieet.

    Wat valt er binnen het paleo-dieet en wat niet?

    De overstap naar paleo eten kan even wennen zijn. Deze paleo-dieet-voedingslijst kan je erbij helpen.

    Producten die passen bij het paleo-dieet:

    • Veel soorten groenten en fruit
    • Verse kruiden
    • Paddenstoelen
    • (Vette) vis
    • Vlees, wild en gevogelte
    • Eieren
    • Insecten
    • Avocado, noten en zaden
    • Plantaardige oliën zoals olijfolie, notenolie, zadenolie en kokosolie
    • Roomboter, ghee
    • Honing
    Bord met roergebakken runderreepjes en broccolini op couscous.

    Producten die niet passen bij een paleo-dieet:

    • Knollen en groenten uit de nachtschadefamilie (aardappelen, aubergine, tomaat, paprika en pepers)
    • Melk en melkproducten
    • Peulvruchten, ook geen soja(producten)
    • Pinda’s
    • Graanproducten (bv. brood, rijst, pasta)
    • Producten met toegevoegde suikers (bv. koek, taart, snoep)
    • Toegevoegd zout

    Voor- en nadelen van het paleo-dieet

    Voordelen van het paleo-dieet

    Je eet bij het Paleo-dieet puur natuur en vermijd suiker, zout, ongezonde vetten en geraffineerde granen, zoals wit brood en witte pasta. Dat is winst, want als je hier veel van eet, heb je meer kans op hart- en vaatziekten, diabetes, en verschillende soorten kanker. Het risico op dit soort ziektes wordt juist kleiner als je veel groente en fruit eet. En dat doe je wél met het paleo dieet. Dubbele winst dus.

    Nadelen van het paleo-dieet

    Doordat je ook veel op zichzelf gezonde voedingsmiddelen vermijdt, kun je een tekort krijgen aan bepaalde vitamines en mineralen. Denk aan een calciumtekort doordat je geen melk en andere zuivelproducten gebruikt. Of een gebrek aan het mineraal jodium, vitamine B en vezels doordat je geen brood eet.
    Salade met tonijn, sperziebonen en spinazie op een blauw bord, geserveerd met pompoenpitten als garnering.

    Paleo-boodschappenlijst

    Alle begin is moeilijk, dus plan van tevoren welke paleo producten je nodig hebt. Deze boodschappenlijst kan hierbij helpen.

    • Groente- en fruitafdeling: kies verse groente van het seizoen in verschillende kleuren, ook voor de lunch. Een salade met avocado en radijs bijvoorbeeld. Kies ook voor fruit van het seizoen en verse kruiden zoals peterselie en basilicum.
    • Versafdelingen: kies (vette) vis, vlees, wild, gevogelte en/of eieren.
    • Noten en zaden: kies ongezouten ongebrande noten en zaden. Keus genoeg!
    • Olie en vetten: kies een koudgeperste olie voor je salades, zoals extra vierge olijfolie. Om te bakken is een milde olijfolie, roomboter, ghee of kokosolie aan te raden.
    Gesneden champignons, rode uien, groene bladgroenten, prei, peultjes en gele sperziebonen.

    Paleo-weekmenu

    Met het paleo-dieet starten?* Met deze paleo-dieetrecepten stel je eenvoudig een paleo-weekmenu samen.
    • Maandag: Snelle broccolischotel met paddenstoelen en gehakt van tartaar
    • Dinsdag: Traybake met zalm, courgette, paprika en peen met bonendip
    • Woensdag: Gebakken bloemkoolrijst met kip en ei
    • Donderdag: Groene aspergefrittata met verse kruiden
    • Vrijdag: Gegrilde ananassalade met geitenkaas
    • Zaterdag: Tonijnfrittata met sperziebonensalade
    • Zondag: Bloemkoolrijst met roergebakken biefstuk en aspergebroccoli

    maandag t/m zondag

    Snelle broccolischotel met paddenstoelen en gehakt van tartaar
    • 15 min15 minuten bereidingstijd

    Snelle broccolischotel met paddenstoelen en gehakt van tartaar

    Traybake met zalm, courgette en gepofte tomaatjes
    • 10 min10 minuten bereidingstijd

    Traybake met zalm, courgette en gepofte tomaatjes

    Bloemkool'nasi'
    • 20 min20 minuten bereidingstijd

    Bloemkool'nasi'

    Groene-aspergefrittata met verse kruiden
    • 15 min15 minuten bereidingstijd

    Groene-aspergefrittata met verse kruiden

    Gegrilde ananassalade met geitenkaas
    • 15 min15 minuten bereidingstijd

    Gegrilde ananassalade met geitenkaas

    Tonijnfrittata met sperziebonensalade
    • 30 min30 minuten bereidingstijd

    Tonijnfrittata met sperziebonensalade

    Bloemkoolrijst met roergebakken biefstuk en bimi
    • 15 min15 minuten bereidingstijd

    Bloemkoolrijst met roergebakken biefstuk en bimi

    *Wij adviseren voor iedereen een gezond voedingspatroon volgens Schijf van Vijf. De Schijf van Vijf van het Voedingscentrum helpt jou om gezonder en duurzamer te eten. Mocht je een speciale en/of medische reden hebben om een specifiek dieet te gaan volgen dan is het goed om altijd een diëtist om advies te vragen. De diëtist is de expert die jou kan helpen bij de juiste voeding voor jouw specifieke situatie, bij gezondheid en ziekte

    2 tips van Tamara de Weijer, huisarts van de gratis Mijn Leefstijlcoach app van Albert Heijn:

    1. Doordat je onder andere brood en andere graanproducten laat staan in het paleo dieet, kan het zijn dat je weinig vezels binnen krijgt. Vezels zijn onder andere belangrijk voor je stoelgang. Kun je nu minder makkelijk naar de wc? Drink dan voldoende water, thee of koffie (zonder suiker, zoetjes of melk) en beweeg de hele dag door regelmatig. In de Mijn Leefstijlcoach app vind je allerlei challenges die je hierbij helpen, zoals ‘Voldoende drinken’ en ‘Microwandelingen’.

    1. Wil je het paleo-dieet voor langere tijd volgen? Neem dan contact op met een diëtist voor begeleiding. Doordat je zoveel voedingsmiddelen vermijdt, krijg je anders al snel een gebrek aan vitamines, mineralen en andere belangrijke voedingsstoffen.

    Meer doen?

    Collage van gezonde levensstijl: avocados, sportschoenen, gewichten, gezonde maaltijden en personen bezig met fitnessoefeningen, yoga en ontspanning.

    Pak jouw gezonde moment

    Elke dag is een nieuwe kans om goed voor jezelf te zorgen. Dus zet die (kleine) stap met onze experts! Ontdek de beste work-outs, ontspan- en slaapoefeningen, eettips en meer in korte video’s.

    Ontdek inspirerende video's

    Ontdek de Leefstijlcheck in de AH app met voedings-, beweeg- en slaapstatistieken op een smartphone.

    Hoe gezond leef jij?

    Kom er snel achter met onze gratis Leefstijlcheck. Krijg persoonlijk advies en ga direct aan de slag met de tips van onze 12 leefstijlexperts, heel veel inspiratie én gezonde extra’s. Doe mee!

    Lees meer over de Leefstijlcheck

    AH Leefstijl

    Lekkerder in je vel

    We helpen je graag op weg om op een makkelijke manier gezondere keuzes te maken. Goed eten, bewegen, ontspannen en slapen: het kan enorm helpen om je fitter te voelen.

    Ontdek wat jij kan doen

    Meer lezen?

    Witte en bruine eieren in een groene eierdoos

    Eiwitrijk dieet

    De naam ‘eiwitrijk eten’ zegt het al: het eten van producten waar veel eiwitten in zit. Maar in welke recepten en producten zitten nou veel eiwitten? En hoe begin je met een eiwitrijk dieet?

    Lees meer over eiwitrijk dieet

    Koolhydraatarme lijnzaadcrackers

    Keto dieet

    Het keto dieet bevat veel vet, weinig eiwitten en zeer weinig koolhydraten. Wat is het precies, welke richtlijnen zijn er en welke recepten en producten passen bij een ketogeen dieet?

    Lees meer over het keto dieet

    Drie ontbijtborden met diverse gerechten: een salade met bosbessen en geitenkaas, een kommetje havermout met geraspte wortel en zaden en een bord met spek, gebakken ei, bonen en geroosterd brood.

    Intermittent fasting

    Intermittent fasting betekent afwisselend eten en vasten. Hoe dat precies werkt en wat je allemaal mag eten?

    Lees alles over intermittent fasting

    Duurzaamheid 


    Seizoensgroente en -fruitWintergroente en -fruitZomergroente en -fruitLentegroente en -fruitHerfstgroente- en fruit

     


    Voedselverspilling tegengaanPlantaardig etenDuurzaam etenWat is biodiversiteit?Moestuin beginnen

     


    Biodiversiteit vergrotenWat is biologisch?Plastic verpakkingenMinder plastic gebruikenDuurzaam schoonmaken

     


    Oceaan schoonhouden

    Besparen 


    Goedkoop boodschappen doenEten invriezenBoodschappenlijst makenGoedkoop en gezond etenWaarom koopzegels sparen

     


    Budget weekmenuVoordelig Sinterklaas vierenBudget kerstBudget PasenBudget BBQ

     


    Goedkoop tuinfeestje

    Handige lijstjes 


    14x koffiesoorten6x theesoortenKamilletheeWitte theeZwarte thee

     


    KruidentheeRooibostheeGroene thee12x appelsoorten10x wijnsoorten

     


    8x rode wijnsoorten7x witte wijnsoortenSpaanse wijnenItaliaanse wijnenFranse wijnen

     


    7x franse kazen5x populaire goede voornemens10x broodsoortenVolkorenbroodZuurdesembrood

     


    SpeltbroodWaldkornbroodBroodvervangers8x biersoorten10x belgische bieren

     


    6x pompoensoorten7x aardappelrassen5x slasoorten10x cocktailsoorten7x kerstcocktails

     


    11x pastasoorten6x flammkuchen toppings6x sushisoorten10x voordelen AH app8x tarwe alternatieven

     


    8x pizzasoortenNatuurwijn11x paddenstoelensoorten10x soorten noten11x citrusvruchten

     


    8x poké bowlsaus10x vezelrijke groentenKaassoorten23x paasei-soortenWijn bij asperges

     


    6x meloensoorten5x BBQ ideeen7x graansoorten7x uitjes kerstvakantie15x kerstamuses

     


    5x typisch kersteten10x koolsoorten10x alcoholvrije wijnGourmet boodschappenlijstjeBBQ boodschappenlijstje

     


    Picknick boodschappenlijstjeBoodschappenlijstje plantaardig dieetVakantie boodschappenlijstjeKersttrends

    How to's 


    Kerstkaart knutselenKerstkaart knutselenKnutselen met kastanjesKerstcadeaus inpakkenKerstdecoratie maken

     


    Knutselen met kerstKerstservetten vouwenKnutselen voor halloweenKnutselen voor pasenKnutselen met ijsstokjes

     


    Cold brewKoffie LungoKoffie AmericanoCortadoEspresso machiato

     


    FrappuccinoCappuccinoIJskoffieLatte machiattoFlat white

     


    EspressoAffogatoRistrettoChai latteMatcha latte

     


    Cafe latteFreakshakeWijn makenJam makenDressing maken

     


    Buiten etenBorrelplank als avondetenBorrelhapjes van tevoren makenPaaseieren schilderenThuis uiteten

     


    Knutselen met wc rollenPaastak versierenValentijnsontbijt tipsBBQ aanstekenSpelletjes spelen met kinderen

     


    Cupcake toppingsWijnproeverij thuisBorden opmakenVoetbalavond thuisValentijnsmenu

     


    Kersttafel dekkenWegwerp BBQWaterkoker ontkalkenBakplaat schoonmakenAirfryer schoonmaken

     


    BBQ schoonmakenLenteschoonmaak tipsSchoonmaakhacksGezonde pizza'sPaastafel dekken

     


    Koken met paasrestjesZilvervisjes bestrijdenEten warm weerPompoen invriezen

    Goed om te weten 


    GembertheeKweepeerRoséwijnAppels voor appeltaartKruidnoten vs. pepernoten

     


    Verschil vega, plantaardig en veganBosbessen vs. blauwe bessenCava vs. proseccoKrenten vs. rozijnenPannen onderhouden

     


    ParanotenOrzoFairtradeCiderWijn bij de kaasfondue

     


    Tafeldekken volgens etiquetteDecanterenKeukenmessen onderhoudenKeukenmes gebruikenBeter eten festival

     


    Alles over glutenvrijBestek schoonmakenKaasfondue tipsVergeten groentenVoordelen Mijn AH Premium

     


    Zonnebloemolie vervangenAppels voor appelmoesAsperges invriezen/bewarenKombuchaHanddoek wassen

     


    HavermoutBaking sodaVerjaardag vierenAmandeldrinkDrakenfruit

     


    ChateaubriandSchorsenerenHotpotBalsamicoKoken voor grote groepen

     


    Geklaarde boterDashiKombuSukiyakiBiologische wijn

     


    PeulvruchtenSumakKefirLijnzaadMineralen

     


    RaspatatSakéYuzuBergamotChiazaad

     


    Zelfrijzend bakmeelEdamameGriekse yoghurtEetbare bloemenAquafaba

     


    FurikakeFruitvliegjes vangenCottage cheeseGochujangMatses

     


    NdujaGorgonzolaVadouvanOvenschalen en bakvormen schoonmakenPumpkin spice

     


    Gecondenseerde melk

     


    KonfijtenKerstmakersOliebollen opwarmenNieuwjaarsborrel organiserenKokosolie

     


    KarnemelkMieren bestrijdenKokosbloesemsuikerKerstboom alternatievenMiso

     


    Za'atarAppelazijnFermenterenFior di latteKarwijzaad

     


    SchoonmaakazijnTahinTijgermelkSOS keukenhulpSucuk

     


    Plantaardige melkTamarindepastaSucukEekhoorntjesbroodJelly

     


    KokosTapiocaHaverrijstGheeSeitan

     


    PandanPinsaChipotleMochiFenegriek

     


    Saus bij aspergesParelgort

    Feestje 


    VrijmiboTrakteren op werkAfscheidstraktatie

    Boodschappen

  • Producten
  • Prijsfavorieten
  • Alles voor Pasen
  • Alles voor vegetarisch eten
  • Alles voor je gezondheid
  • Alles voor baby en kind
  • Merken
  • Nieuw assortiment
  • Gall & Gall assortiment
  • Bonus
  • Bonusfolder
  • Online bestellen
  • Zakelijk bestellen
  • Albert Heijn app
  • Mijn Albert Heijn Premium
  • Bezorgbundel
  • Gratis bezorging
  • AH België

  • Boodschappen

  • Producten
  • Prijsfavorieten
  • Alles voor Pasen
  • Alles voor vegetarisch eten
  • Alles voor je gezondheid
  • Alles voor baby en kind
  • Merken
  • Nieuw assortiment
  • Gall & Gall assortiment
  • Bonus
  • Bonusfolder
  • Online bestellen
  • Zakelijk bestellen
  • Albert Heijn app
  • Mijn Albert Heijn Premium
  • Bezorgbundel
  • Gratis bezorging
  • AH België
  • Allerhande

  • Weekmenu's
  • Ovenschotels
  • Soepen
  • Stoofvlees
  • Slowcooker recepten
  • Stamppotten
  • Makkelijke recepten
  • Snelle recepten
  • Gezonde recepten
  • Wat eten we vandaag?
  • Wat eten we dit weekend?
  • Alle recepten
  • Alle ingrediënten
  • Alle receptthema's
  • Mijn recepten
  • Allerhande podcast
  • Over Allerhande

  • Allerhande

  • Weekmenu's
  • Ovenschotels
  • Soepen
  • Stoofvlees
  • Slowcooker recepten
  • Stamppotten
  • Makkelijke recepten
  • Snelle recepten
  • Gezonde recepten
  • Wat eten we vandaag?
  • Wat eten we dit weekend?
  • Alle recepten
  • Alle ingrediënten
  • Alle receptthema's
  • Mijn recepten
  • Allerhande podcast
  • Over Allerhande
  • Services

  • Klantenservice
  • Winkelservices
  • Winkels
  • AH Mobiel
  • Mijn AH Miles
  • Voordeelshop
  • Bloemenshop
  • AH Fotoservice
  • Kwaliteitsgarantie
  • Versgarantie
  • AH Leefstijl
  • Gezondheidsinformatie
  • Inspiratie
  • Leveranciers Hub
  • Vragen over kassabon
  • Herroepingsrecht
  • Toegankelijkheidsverklaring
  • Adverteren

  • Services

  • Klantenservice
  • Winkelservices
  • Winkels
  • AH Mobiel
  • Mijn AH Miles
  • Voordeelshop
  • Bloemenshop
  • AH Fotoservice
  • Kwaliteitsgarantie
  • Versgarantie
  • AH Leefstijl
  • Gezondheidsinformatie
  • Inspiratie
  • Leveranciers Hub
  • Vragen over kassabon
  • Herroepingsrecht
  • Toegankelijkheidsverklaring
  • Adverteren
  • Albert Heijn

  • Over Albert Heijn
  • Geschiedenis
  • Onze missie
  • B Corp
  • Voortgang op de missie
  • Gezond
  • Sociaal
  • Duurzaam
  • Nieuws
  • Vacatures

  • Albert Heijn

  • Over Albert Heijn
  • Geschiedenis
  • Onze missie
  • B Corp
  • Voortgang op de missie
  • Gezond
  • Sociaal
  • Duurzaam
  • Nieuws
  • Vacatures
  • Mijn Albert Heijn Premium voor €14.99 per jaar
  • 10 Mijn Bonus Box aanbiedingen
  • 10% op Bio & AH Terra assortiment
  • 2x zo snel sparen
  • Extra korting met Premium Deals
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice