Van zalige zalm tot knapperige kabeljauw: elke week vis eten brengt een oceaan aan voordelen met zich mee. Waarom is het zo gezond? Welke vis kun je het beste kiezen? Neem hieronder een duik in onze tips en makkelijke recepten.
Genoeg vis eten
In het kort
-
Eet 1 keer per week vis, liefst vette.
-
Denk aan zalm, haring, makreel en sardines.
-
Visvetten beschermen tegen onder andere hart- en vaatziekten.
-
Je kunt deze niet genoeg uit andere voeding halen.
-
De meeste vis bevat veel eiwit, vitamines en mineralen.
-
Ook zeevruchten, zoals garnalen en mosselen, zijn gezond.
-
Vis uit de diepvries is een duurzame en voordelige keuze.
-
Eet je geen vis? Er zijn (vegan) supplementen met omega 3-vetzuren.
Genoeg vis eten: kies je moment
Vis maakt van elke maaltijd iets speciaals! Of je nu kiest voor een hartig ontbijt, een verrukkelijke lunch of een snel diner: diëtist Steffi Haazen heeft de beste recepten voor je binnengehengeld. Welke vis jij eruit?
7 x ontbijten met vis
Een ontbijt met vitamines uit de zee. Proef je mee?
- 20 minSpinaziepannenkoek met gerookte zalm
![Spinaziepannenkoek met gerookte zalm]( "Spinaziepannenkoek met gerookte zalm")
- 15 minTosti tonijn met tomaat en rucola
![Tosti tonijn met tomaat en rucola]( "Tosti tonijn met tomaat en rucola")
- 25 minEi-wrap met spinazie en zalm
![Ei-wrap met spinazie en zalm]( "Ei-wrap met spinazie en zalm")
- 5 minKnäckebröd met cottagecheese en gerookte zalm
![Knäckebröd met cottagecheese en gerookte zalm]( "Knäckebröd met cottagecheese en gerookte zalm")
- 15 minToast met roerei en gerookte zalm
![Toast met roerei en gerookte zalm]( "Toast met roerei en gerookte zalm")
- 10 minVolkorensandwich met cottagecheese, gerookte zalm & veldsla
![Volkorensandwich met cottagecheese, gerookte zalm & veldsla]( "Volkorensandwich met cottagecheese, gerookte zalm & veldsla")
- 10 minToast met gerookte-zalmspread en tuinkers
![Toast met gerookte-zalmspread en tuinkers]( "Toast met gerookte-zalmspread en tuinkers")
7 x lunchen met vis
In een salade of op een sandwich: vis is een lunchtopper.
- 15 minBroodje met tonijn en tuinerwtenspread
![Broodje met tonijn en tuinerwtenspread]( "Broodje met tonijn en tuinerwtenspread")
- 15 minBroodje visburger met tomatensalsa
![Broodje visburger met tomatensalsa]( "Broodje visburger met tomatensalsa")
- 10 minLunchsalade met groene appel, gerookte zalm en croutons
![Lunchsalade met groene appel, gerookte zalm en croutons]( "Lunchsalade met groene appel, gerookte zalm en croutons")
- 10 minGeroosterde aardappelsalade met rode biet en makreel
![Geroosterde aardappelsalade met rode biet en makreel]( "Geroosterde aardappelsalade met rode biet en makreel")
- 15 minSandwich met tonijnsalade
![Sandwich met tonijnsalade]( "Sandwich met tonijnsalade")
- 5 minMakreelsalade
![Makreelsalade]( "Makreelsalade")
- 15 minSalade van wortel, rode biet, linzen en gerookte zalm
![Salade van wortel, rode biet, linzen en gerookte zalm]( "Salade van wortel, rode biet, linzen en gerookte zalm")
7 x avondeten met vis
Met weinig tijd heel lekker en gezond eten? Vis is je vriend!
Producten
Versier je borrelplank, bowl of bord met deze smaakmakers.
Tips en meer
Er zijn zoveel soorten vis, hoe kies je de meest gezonde? Waarin zitten de meeste eiwitten? En wat nou als je geen vis eet? Diëtist Steffi Haazen vertelt je er alles over.
Welke vis is het meest gezond?
Van vette tot magere soorten: diëtist Steffi Haazen legt het uit.
De meest eiwitrijke vissoorten op een rij
Hoeveel eiwitten zitten in vis? Diëtist Steffi Haazen is er voor je ingedoken.
Wat als je geen vis eet?
Diëtist Steffi Haazen weet hoe je de vitaminen toch binnenkrijgt.
Zet makkelijk jouw gezonde stap
Kun je wel wat steun gebruiken om genoeg vis te eten? Zet nu makkelijk gezonde stappen met de gratis Mijn Leefstijlcoach app. Welke challenge je ook kiest (meer dan 75!), onze experts staan je bij. Ga bijvoorbeeld voor 1 van onderstaande 3.
Challenge 1: Lunch vol groenten
Met 2 visrecepten van diëtist Steffi Haazen en meesterkok Rudolph van Veen.
Challenge 2: Snel en gezond vegetarisch avondeten
Voeg makkelijk zelf (vette) vis toe aan de gerechten van diëtist Steffi Haazen.
Challenge 3: De vegetarische Arabische keuken
Het eten van culinair expert Nadia Zerouali combineert ook heerlijk met vis!
Meer doen?
Lekkerder in je vel
We helpen je graag op weg om op een makkelijke manier gezondere keuzes te maken. Goed eten, bewegen, ontspannen en slapen: het kan enorm helpen om je fitter te voelen.
Download Mijn Leefstijlcoach
Wil jij gezonder eten, meer bewegen, beter slapen of vaker ontspannen? Het lukt je met de gratis Mijn Leefstijlcoach app van Albert Heijn. Kies een challenge die bij jou past en begin vandaag nog!
Hoe gezond leef jij?
Kom er snel achter met onze gratis Leefstijlcheck. Krijg persoonlijk advies en ga direct aan de slag met de tips van onze 12 leefstijlexperts, heel veel inspiratie én gezonde extra’s. Doe mee!
