Voor een gezellige pizzarette-avond heb je in de basis maar vijf dingen nodig: deeg, saus, kaas, toppings en natuurlijk de pizzarette zelf. Kies bijvoorbeeld voor koelvers pizzadeeg of kant-en-klare mini-pizzabodems als snelle basis. Zet daarnaast een smaakvolle tomatensaus klaar en vul de tafel met verschillende kazen en toppings, zodat iedereen z’n eigen mini-pizza kan beleggen.

Passende kazen 🧀

• Geraspte mozzarella

• Mozzarella bolletjes in stukjes

• Geraspte jonge kaas

• Geraspte belegen kaas

• Parmezaanse kaas

• Geitenkaas

• Gorgonzola

Passende toppings 🫒

• Salami

• Ham

• Tonijn

• Champignons

• Paprika

• Rode ui

• Gegrilde courgette

• Gegrilde aubergine

• Cherrytomaten

• Olijven

• Ananas

• Rucola

• Verse basilicum

• Jalapeñopepers

Reken op 2 tot 3 mini-pizza’s per persoon voor een goedgevulde avond. Bij kant-en-klare pizzabodems is dat makkelijk te bereken.

Wil je liever zelf verse pizzabodems maken? Reken dan op ongeveer 60 tot 70 gram deeg per mini-pizza. Dat komt neer op zo’n 150 tot 200 gram deeg per persoon. Voor het gemak hebben we de hoeveelheden per aantal personen voor je op een rijtje gezet:

💡 Tip: Wil je een verse pizzabodem, zonder al te veel gedoe? Maak het jezelf makkelijk met een pizzabodemmix of volg het Allerhande basisrecept. Zo maak je heerlijk vers pizzadeeg voor je mini-pizza’s.

Ga met zijn vieren aan tafel? Dan is een pizzarette voor 4 personen ideaal. Met een groter gezelschap kun je beter kiezen voor een model voor 6 of 8 personen, of gewoon twee pizzarettes naast elkaar zetten. Zo voorkom je ongeduldige gezichtjes aan tafel en blijft het gezellig!