Pizzarette pizza funghi

Zet een vegetarische favoriet op tafel tijdens je volgende mini-pizzaparty! Deze pizzarette pizza’s maak je in een handomdraai met het handige kant-en-klare deeg. Lekker belegd met een smaakvolle mix van paddenstoelen, oregano en gesmolten mozzarella.

230 kcal

15 min. bereiden, 8 min. oventijd

0/5

(0)

Ingrediënten

Aantal porties

Dit heb je nodig

  • deegroller

  • pizzarette

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/vis

Ook te zien in

2026 - juni

Aan de slag

  1. Snijd de paddenstoelen in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de paddenstoelen met de oregano 5 min. op hoog vuur. Snijd de mozzarella in plakjes.

  2. Rol het pizzadeeg uit op het bijgeleverde bakpapier en rol iets verder uit. Steek er met de uitsteekvorm van de pizzarette 7 cirkels uit (per 8 porties). Vorm een deegbal van het overgebleven deeg en rol met de deegroller uit tot een dunne plak. Steek hier ook nog 1 cirkel uit (per 8 porties).

  3. Bestrijk de mini-pizza’s met de tomatensaus, laat 1 cm van de randen vrij. Verdeel de mozzarella en paddenstoelen erover en bak de mini-pizza’s ca. 8 min. in de pizzarette.

  4. Snijd het basilicum in reepjes en verdeel erover.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie230 kcal

koolhydraten34 g

waarvan suikers3 g

natrium360 mg

eiwit9 g

vet6 g

waarvan verzadigd3 g

vezels2 g

Gerelateerde recepten

Pizzarette pizza funghi

Zet een vegetarische favoriet op tafel tijdens je volgende mini-pizzaparty! Deze pizzarette pizza’s maak je in een handomdraai met het handige kant-en-klare deeg. Lekker belegd met een smaakvolle mix van paddenstoelen, oregano en gesmolten mozzarella.

8 porties

230 kcal

15 min. bereiden

8 min. oventijd

Aan de slag

  • Snijd de paddenstoelen in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de paddenstoelen met de oregano 5 min. op hoog vuur. Snijd de mozzarella in plakjes.

  • Rol het pizzadeeg uit op het bijgeleverde bakpapier en rol iets verder uit. Steek er met de uitsteekvorm van de pizzarette 7 cirkels uit (per 8 porties). Vorm een deegbal van het overgebleven deeg en rol met de deegroller uit tot een dunne plak. Steek hier ook nog 1 cirkel uit (per 8 porties).

  • Bestrijk de mini-pizza’s met de tomatensaus, laat 1 cm van de randen vrij. Verdeel de mozzarella en paddenstoelen erover en bak de mini-pizza’s ca. 8 min. in de pizzarette.

  • Snijd het basilicum in reepjes en verdeel erover.

bereidingstip:Je kunt ook je eigen pizzadeeg voor pizzarette (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1202444) maken.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 8 porties)

200 g paddenstoelenmix

½ el milde olijfolie

½ el gedroogde oregano

200 g mozzarella

550 g koelvers XL pizzadeeg

75 g pizzasaus aromatizzata

5 g verse basilicum

Dit heb je nodig

  • deegroller

  • pizzarette