Een afbeelding van AH Mix voor pizzabodem

AH Mix voor pizzabodem

450 gPrijs per KG 1,67
0.75
450 g
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?
Vegan

Omschrijving

  • Mix voor pizzabodem

Inhoud en gewicht

450 Gram

Portiegrootte:
150 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Papier en/of hout van gecertificeerde herkomst

  • Veganistisch

Ingrediënten

Ingrediënten: tarwebloem, gist, rijsmiddel (natriumcarbonaat [E500], dinatriumdifosfaat [E450(i)]), zout, tarwemoutmeel, meelverbeteraar (ascorbinezuur [E300]), emulgator (sorbitaanmonostearaat [E491]), antiklontermiddel (natriumhexacyanoferraat (ii) [E535]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.96g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:
Glutenbevattende Granen, Tarwe
Kan bevatten:
Eieren, Melk, Lactose

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1202 kJ (285 kcal)
Vet7.2 g
waarvan verzadigd1 g
waarvan onverzadigd6.2 g
Koolhydraten47 g
waarvan suikers0.8 g
Voedingsvezel1.5 g
Eiwitten7.3 g
Zout1.1 g
Bereiding:
Dikke pizza: 1 pizza ca. Ø 20-25 cm of
Dunne pizza: 2 pizza’s ca. Ø 20 cm

Benodigdheden
1 pak AH Mix voor pizzabodem
235 ml lauwwarm water
3 el olijfolie
Beleg naar keuze:
(Bijv. tomatensaus, champignons, mozzarella, salami, geraspte kaas en/of pizzakruiden)

Mixer met deeghaken
Beslagkom, deegroller, bakplaat, bakpapier

Voorverwarmen:
Elektrische oven: 220˚C
Heteluchtoven: 200˚C
Gasoven: stand 5-6

Bereiden
1. Doe de mix voor pizzabodem, het water en de olijfolie in een beslagkom. Mix het beslag met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. Kneed het deeg met de handen nog even goed door.
2. Leg de deegbol in een kom. Bedek de kom met een schone theedoek en zet op een warme plek. Snij nu eventueel het beleg naar keuze.
3. Rol het pizzadeeg uit op een vel bakpapier tot een dikte van ongeveer een halve cm voor een dikke bodem. Voor een dunne bodem, verdeel het deeg in twee stukken en rol elk stuk op een vel bakpapier uit tot een dikte van 2.5 mm. Leg het bakpapier op een bakplaat.
4. Verdeel de tomatensaus over de pizzabodem(s) en leg eventueel het beleg naar keuze op de pizzabodem. Bestrooi de pizza met geraspte kaas en pizzakruiden.
5. Bak de pizza met dikke bodem in ca. 25 minuten in het midden van de oven gaar. De dunne bodem is in ca. 15 minuten gaar.

Ten minste houdbaar tot: zie onderzijde. Kijk, ruik en proef na deze datum. Koel en droog bewaren.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

60316