Selenium: waar zit het in en hoeveel per dag?

Selenium

Handen houden een wit schaaltje met paranoten

Selenium: waar zit het in en hoeveel per dag?

Selenium is een mineraal dat je lichaam maar in kleine hoeveelheden gebruikt. Toch is het een belangrijk mineraal. Het ondersteunt je immuunsysteem, het is goed voor je schildklier en het beschermt je cellen. Hoeveel per dag is aanbevolen en in welke producten zit het? Expert Steffi Haazen geeft antwoord.

6 vragen over selenium op een rij

Expert Steffi Haazen beantwoordt de volgende vragen:

1. Waarom is selenium belangrijk?
2. Waar zit selenium in?
3. Hoeveel selenium per dag is aanbevolen?
4. Hoe krijg je genoeg selenium binnen uit je voeding?
5. Wanneer kun je een supplement met selenium nemen?
6. Kun je ook te veel selenium binnenkrijgen?

1. Waarom is selenium belangrijk?

Selenium is een mineraal waar je maar een klein beetje van gebruikt. Het heeft verschillende functies in je lichaam:

Het ondersteunt de normale werking van je schildklier;
Het zorgt mede voor een goede weerstand;
Als antioxidant helpt het bij de bescherming van gezonde lichaamscellen;
Het is goed voor je haar en nagels;
Bij mannen draagt het bij aan de productie van zaadcellen.

2. Waar zit selenium in?

Selenium zit van nature in verschillende voedingsmiddelen. De hoeveelheid hangt af van de kwaliteit van de grond waarin planten groeien en waarop dieren grazen. Je krijgt selenium vooral binnen uit:

Vlees(producten);
Graan(producten), zoals volkorenbrood en volkorenpasta;
Vis, schaal- en schelpdieren;
Zuivel, zoals melk(producten), yoghurt, kwark en kaas;
Noten en zaden, vooral paranoten (zie vraag 4).

Assortiment van volkoren producten zoals gesneden brood, volkorenpasta, crackers, granen, zaden en peulvruchten op een tafel

Gehaktballetjes worden gebakken in een koekenpan op het fornuis in een huiselijke keuken.

3. Hoeveel selenium per dag is aanbevolen?

Hoeveel selenium voor jou is aanbevolen, hangt af van je leeftijd en situatie. Dit is de aanbevolen hoeveelheid per dag in microgram (µg):

Leeftijdsgroep Selenium

7 t/m 11 maanden 20 µg
1 t/m 6 jaar 20 µg
7 t/m 10 jaar 35 µg
11 t/m 14 jaar 50 µg
15 t/m 17 jaar 65 µg
18 jaar en ouder 70 µg
Zwangere vrouwen 70 µg
Vrouwen die borstvoeding geven 85 µg

“ De paranoot is de enige noot met extra veel selenium: 1 noot levert al zo’n 58 microgram. ”
Expert Steffi Haazen

4. Hoe krijg je genoeg selenium binnen uit je voeding?

Als je gezond en gevarieerd eet, krijg je meestal genoeg selenium binnen. Het zit vooral in vlees(producten), graan(producten), vis en schaal- en schelpdieren, zuivel en noten.

Seleniumtip: de paranoot
De paranoot is de enige noot met extra veel selenium: 1 noot levert al zo’n 58 microgram. Met 2 of 3 paranoten per dag zit je ruim boven de aanbevolen hoeveelheid. Neem niet meer, anders krijg je al snel te veel selenium binnen (zie vraag 6). Wissel daarom af met andere ongezouten noten of kies voor een notenmix waar ook paranoten in zitten.

Voeding die een bron is van selenium

5. Wanneer kun je een supplement met selenium nemen?

De meeste mensen krijgen genoeg selenium binnen uit hun eten en drinken. Een supplement is dus meestal niet nodig. Soms kan extra selenium wel zinvol zijn, bijvoorbeeld als je weinig verschillende producten eet. Je kunt dan een supplement nemen als aanvulling op je voeding.

Supplementen met selenium

45 stuks
1 + 1 gratis
Lucovitaal Selenium + zink tabletten

6. Kun je ook te veel selenium binnenkrijgen?

Via voeding gebeurt dat bijna nooit. Gezonde nieren zorgen ervoor dat je een teveel aan selenium weer uitplast. Er is wel een veilige bovengrens vastgesteld: voor volwassenen is dat 255 microgram per dag. Voor kinderen ligt die grens lager. Krijg je langere tijd te veel selenium binnen, bijvoorbeeld door supplementen of doordat je vaak veel paranoten eet? Dan kun je klachten krijgen, zoals haaruitval, nagelafwijkingen of maag-darmproblemen.

Disclaimer

Deze blog geeft je algemene informatie. Het is geen medisch advies. Heb je klachten of vragen over je gezondheid? Ga dan naar je huisarts of een andere zorgverlener. Voor vragen over onze producten kun je bellen met de gratis drogisterijlijn van Albert Heijn Leefstijl: 0800-4040017. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag van 09.00 tot 17.00 uur. Gaat het om een geneesmiddel? Wacht dan met kopen of gebruiken tot je antwoord hebt. De getoonde producten zijn tips van Albert Heijn en geen aanbevelingen van onze expert. 

KOAG/KAG 4296-1125-5234

Selenium