Franse visstoof met zalm en mosselen

Sinterklaastaart

2-kleuren-chocolademousse

Salade met geroosterde bieten, balsamico en hazelnoten

Hertenbiefstuk met wildsaus en pastinaakpuree

Wittewijnsaus

Speculaastiramisu

Groentebuffet voor Pakjesavond

Sintstaf-soepstengels met kaas

Verse tomatensoep met crème fraîche mijter

Zaanlander kaasfondue

Coq au vin blanc

Bloemkoolrijst met gehaktballetjes & pompoenhummus

Rijkgevulde groentepasta

Huevos rancheros met boerenkool en pompoen

Gordita's met gegrilde groente & kibbeling

Zoete-aardappel salade met spek en balsamico-uitjes

Paddenstoelen en mozzarella op spelttoast

Crème van linzen en rode curry van Dennis Huwaë

Gebakken eendenborst met groene-peperjus van Dennis Huwaë

Paksoi, gepofte pompoen & peen van Dennis Huwaë

Speltbol met Brabantse boterhamworst & gekaramelliseerde ui

Hollandse borrelplank

Pastinaakfrietjes met rozemarijn

Sukadelapjes met pastinaak

Aardappel-knolselderijgratin

Arabisch gekruide kip met ovengroenten

Witlof uit de oven met ham en tijm

Truffelrisotto met champignons en spinazie

Varkensfiletreepjes met kerriebloemkool en knolselderijpuree

Caesarboerenkool

Thaise kokosnoedelsoep met garnalen

Zelfgemaakte mayonaise

Bearnaisesaus

Wintersalade met zalm en pastinaak

Rozemarijnbouillon met paddenstoelen