Makkelijk kerstdiner 2021
Makkelijk kerstdiner 2021

Makkelijk kerstdiner 2021

Ben je geen keukenprins of -prinses maar wil je toch graag uitpakken tijdens het kerstdiner? Geen nood, dat kan! Met deze makkelijke kerstgerechten zet jij binnen no time een heerlijk kerstdiner op tafel. Met een maximum tijd van slechts 15 minuten per gerecht. Wij maken deze kerst extra feestelijk én simpel voor je!

Makkelijk kerstdessert: koffie-ijs met espresso

Makkelijk kerstdessert: koffie-ijs met espresso

Ingrediënten

4 personen

375 ml

verse slagroom

250 ml

gecondenseerde volle melk

4

espressosticks

2 el

koffielikeur

4

hete espresso

1

mokkaboontjes

Dit heb je nodig

  • diepvriesbak inhoud ca. 1 liter

  • ijsbolletjestang

  1. Doe de slagroom, gecondenseerde melk, espressopoeder en likeur in een kom en klop het mengsel met een handmixer in ca. 5 min. op de hoogste stand stijf. Schep het mengsel in de diepvriesbak. Doe de deksel erop en laat in 10-12 uur bevriezen.
  2. Schep met de ijsschep een bolletje ijs in een koffiekopje. Schenk in elk kopje een sterke espresso. Serveer direct met de mokkaboontjes eroverheen.