Een afbeelding van AH Vakslager Scharrel eendenbout

AH Vakslager Scharrel eendenbout

Name: AH Vakslager Scharrel eendenbout bestellen | Albert Heijn
Brand: AH Vakslager
SKU: wi574684
Price: 9 EUR
Availability: InStock

ca. 500 gPrijs per KG € 17,99

ca. 500 g

Wat is Nutri-Score?

Lekker met hoisinsaus

Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden
Kwaliteitsvlees van de vakslager

Omschrijving

Eendenbout van scharreleenden met uitloop
Klasse A
Vacuüm verpakt

Inhoud en gewicht

500.0 Gram

Portiegrootte:: 250 gram
Aantal porties:: 2.0

Kenmerken

Ingrediënten

Ingrediënten: eendenbout.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100.0 Gram
Energie	513.0 kJ (122.0 kcal)
Vet	5.6 g
waarvan verzadigd	2.3 g
waarvan onverzadigd	3.3 g
Koolhydraten	0.0 g
waarvan suikers	0.0 g
Voedingsvezel	0.0 g
Eiwitten	18.0 g
Zout	0.2 g

Gebruik

Bereiding:: haal de eendenbout 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de eendenbout 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Kruid de eendenbout naar smaak. Braadpan: verhit (olijf)olie in een pan en braad de eendenbout rondom aan. Blus af met sinaasappelsap en kippenbouillon zodat de eendenbout half in het vocht ligt. Laat op matige temperatuur ca. 1,5 uur stoven met een deksel op de pan. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.

Bewaren

In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.