20%korting
31
39.99
ca. 1000 g
AH Vakslager Côte du boeuf
ca. 1000 g·Normale prijs per KG € 39,99
31
39.99
ca. 1000 g
Alle Vakslager uit de diepvries
Het vet in de Cote du Boeuf geeft extra smaak
- Schroei het vlees om en om dicht om de sappen in het vlees te behouden
- Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden
- Kwaliteitsvlees van de vakslager
- Runderribstuk
Omschrijving
- Runderribstuk
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
1.000 Gram
- Portiegrootte:
- 200 gram
- Aantal porties:
- 5
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: rundvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 709 kJ (170 kcal) |
| Vet | 9,5 g |
| waarvan verzadigd | 4,5 g |
| waarvan onverzadigd | 5 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 21 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruik
- Bereiding:
- haal de côte de boeuf 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de côte de boeuf 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen.
- Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de côte de boeuf in 8-10 minuten rondom bruin. Regelmatig keren. Bereid de côte de boeuf vervolgens in de oven. Oven (160°C): leg de côte de boeuf op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak in 35-40 minuten gaar. Bedruip de côte de boeuf regelmatig met het braadvocht.
- Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Leg de côte de boeuf op de barbecue en gril de côte de boeuf 8-10 minuten aan alle kanten bruin. Gril de côte de boeuf met gesloten deksel in 40-45 minuten gaar. Regelmatig keren.
- Laat de côte de boeuf 15 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
- Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en de smaak behouden.
- Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.
Herkomst
Land van oorsprong: Ierland. Uitgesneden in: Ierland
