AH Vakslager Angus diamanthaas

Ten minste houdbaar tot en met : zie bovenzijde. vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. voor gebruik ontdooien in de koelkast. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren.

Serveren:

Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden.. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden.

Bereiding:

Bereiden: haal de diamanthaas 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de diamanthaas een 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Verwijder voor bereiding zorgvuldig de vliezen van de diamanthaas. Dep de diamanthaas droog met keukenpapier.

Bereiding In pan bakken:

Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de diamanthaas op matige temperatuur 2-3 minuten bruin. Regelmatig keren. Bereid de diamanthaas vervolgens in de oven.

Bereiding:

Oven (180ᴼC): leg de aangebraden diamanthaas op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en gaar de diamanthaas 10-15 minuten.

Bereiding Barbecueën:

Barbecue: vet de barbecue in met(olijf)olie. Grill de diamanthaas met gesloten deksel op hoge temperatuur in 15-20 minuten gaar. Regelmatig keren. Laat de diamanthaas 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.