Een afbeelding van AH Vakslager Rib roast

AH Vakslager Rib roast

Name: AH Vakslager Rib roast bestellen | Albert Heijn
Brand: AH Vakslager
SKU: wi602927
Price: 119.98 EUR
Availability: InStock

ca. 2400 gPrijs per KG € 49,99

ca. 2400 g

Wat is Nutri-Score?

Genieten van kwaliteitsvlees van onze Vakslager. Deze Ribroast van rund is een Hero voor op tafel. Geniet met de hele familie van dit stoere stuk vlees. In zijn geheel te bereiden.

Ribroast van grasgevoerde runderen uit Ierland
Vacuum verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden
Ribroast zijn de ribeyes aan het been.
Na bezorging min. t/m 31 december houdbaar.

Omschrijving

Runderribstuk
Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

2700.0 Gram

Portiegrootte:: 100 gram
Aantal porties:: 20.0

Kenmerken

Ingrediënten

Ingrediënten: rundvlees.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100.0 Gram
Energie	1325.0 kJ (320.0 kcal)
Vet	28.0 g
waarvan verzadigd	10.0 g
waarvan onverzadigd	17.0 g
Koolhydraten	0.0 g
waarvan suikers	0.0 g
Voedingsvezel	0.0 g
Eiwitten	17.0 g
Zout	0.13 g

Gebruik

Bereiding:: haal de rib roast 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de rib roast 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de rib roast droog met keukenpapier.

Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de rib roast in 6-8 minuten rondom bruin. Bereid de rib roast vervolgens in de oven. Oven (180°C): leg de aangebraden rib roast op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak in 150-180 minuten gaar.

Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Leg de rib roast op de barbecue en gril in 10-15 minuten aan rondom bruin. Gril de rib roast met gesloten deksel in 2,5-3 uur gaar. Regelmatig keren.

Laat de rib roast 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.

Bewaren

en minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.