25%
korting
AH Vakslager Label rouge kwartel
ca. 400 gNormale prijs per KG € 24,99
ca. 400 g
per 2 stuks verpakt
- Schroei het vlees om en om dicht om de sappen in het vlees te behouden
- Kwaliteitsvlees van de vakslager
- De kwekers voorzien in een vrije uitloop en volgen de voorschriften van het keurmerk, die officieel door de Franse overheid zijn vastgelegd.
Omschrijving
- Hele kwartel
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
200 Gram
- Portiegrootte:
- 60 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: kwartel.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 784 kJ (188 kcal) |
| Vet | 12 g |
| waarvan verzadigd | 3.5 g |
| waarvan onverzadigd | 8.5 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 0.1 g |
Gebruik
- Bereiding:
- haal de kwartel 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de kwartel 30 minuten voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Koekenpan: verhit (olijf)olie in een koekenpan en bak de kwartel in 2 minuten rondom bruin. Bereid de kwartel vervolgens in de oven. Oven (220ᴼC): plaats de kwartel in een ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven en braad 20-22 minuten. Laat de kwartel 10 minuten rusten op een lauwwarm bord onder een theedoek alvorens aan te snijden. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Frozen on: see bottom.
Herkomst
Land van oorsprong: Frankrijk
Contactgegevens
Leverancier
15617