Een afbeelding van AH Vakslager Iberico rack
Een afbeelding van AH Vakslager Iberico rack
Een afbeelding van AH Vakslager Iberico rack
Een afbeelding van AH Vakslager Iberico rack

AH Vakslager Iberico rack

ca. 200 gPrijs per KG 39,99
ca. 200 g
Nutri-Score CWat is Nutri-Score?
  • Spaans kwaliteitsvlees.
  • Schroei het vlees om en om dicht om de sappen in het vlees te behouden.
  • Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden.
  • Kwaliteitsvlees van de vakslager.
Diepvries

Omschrijving

  • Varkensribstuk
  • Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

200 Gram

Portiegrootte:
160 gram
Aantal porties:
1

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: varkensvlees.
    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100 Gram
    Energie727 kJ (174 kcal)
    Vet10 g
    waarvan verzadigd4.8 g
    waarvan onverzadigd5.5 g
    Koolhydraten0 g
    waarvan suikers0 g
    Voedingsvezel0 g
    Eiwitten21 g
    Zout0.1 g

    Gebruik

    Bereiding:
    haal de rack 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de rack 30 minuten voor gebruik uit de koelkast uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen.

    Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de rack in 10-15 minuten gaar.

    Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Leg de rack op de barbecue en gril 2-4 minuten aan beide kanten. Sluit het deksel en gril de rack in 10-15 minuten gaar. Regelmatig keren.

    Laat de rack 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
    Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en de smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.

    Bewaren

    In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.


    Herkomst

    Land van oorsprong: Spanje. Uitgesneden in: Spanje


    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

    15616