Wat eten we vandaag?
Wat eten we vandaag?

Wat eten we vandaag?

Wat eten we vandaag? Makkelijk en snel klaar graag! En als het even kan niet te duur én gezond. Op zoek naar een weekmenu? Of in 15 minuten aan tafel of met niet meer dan 5 ingrediënten: wij hebben het allemaal voor je. Dit zijn de lekkerste recepten voor het avondeten om te koken zonder poespas.

Snelle recepten: hoofdgerecht in 15 min.

Snelle recepten: hoofdgerecht in 15 min.

Snelle recepten die in 15 minuten klaar zijn: een droom die uitkomt. Doordeweeks hebben we het al druk genoeg met werken, sporten, kinderen wegbrengen... Snel een lekkere, verse maaltijd op tafel zetten lijkt dan een hele uitdaging. Met onze snelle recepten lukt het in no time, van pasta carbonara en een snelle thaise curry kip, tot een couscoussalade en nachoschotel. Bekijk hier al onze snelle recepten.

Gezond eten

Gezond eten

Willen we allemaal: gezond eten. Maar wat is nou een gezond recept? Onze gezonde recepten voldoen aan de richtlijnen* van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Deze bieden variatie en veel voedingsstoffen die je nodig hebt, volgens de laatste wetenschappelijke inzichten. Staat (beginnen met) gezond eten op jouw to-dolijstje? Bekijk hier al onze gezonde recepten.

Lekker makkelijk met maar 5 ingrediënten

Lekker makkelijk met maar 5 ingrediënten

Een makkelijk recept scheelt je flink wat nadenkwerk. Tip: wees creatief met zo min mogelijk ingrediënten, dat scheelt tijd bij het boodschappen doen, in de keuken én tijdens de afwas. Met deze makkelijke recepten tover je met maar 5 ingrediënten een heerlijke maaltijd op tafel. Dat is simpel koken met maximaal resultaat! Gebruik wel olijf- of zonnebloemolie en eventueel rodewijnazijn uit je eigen voorraadkast. Bekijk alle recepten met 5 ingrediënten.

Budgetrecepten onder de € 2 p.p.

Budgetrecepten onder de € 2 p.p.

Met budgetrecepten ben je nooit meer dan € 2 p.p. kwijt aan je hoofdgerecht. Vind je het lastig om een goedkope maaltijd op tafel te zetten? De Prijsfavorieten van AH zijn altijd goed én altijd goedkoop. Inmiddels zijn er al ruim 1500 Prijsfavorieten, en het worden er elke dag meer. Je herkent ze aan het blauwe duimpje. Wil jij op de kleintjes letten? Bekijk ook eens dit €50-weekmenu.

Traybake kip, krieltjes, courgette en paprika

Traybake kip, krieltjes, courgette en paprika

Ingrediënten

4 personen

1 teen

AH Biologisch knoflook

250 ml

AH Biologisch Halfvolle yoghurt

365 g

biologische kipdijfilet

1

biologische courgette

2

AH Biologisch rode paprika's

2

biologische uien

1 kg

AH biologisch roodschillige aardappel

1 bol

AH Biologisch knoflook

3 el

AH Biologisch olijfolie extra vierge

1 bakje

Biologische tuinkers

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  1. Verwarm de oven voor op 220 C. Snijd de teen knoflook fijn, meng met ⅖ van de yoghurt, breng op smaak met peper. Meng de kipdijfilet met de knoflookyoghurt en laat staan tot gebruik.
  2. Snijd ondertussen de courgette in stukken van ca. 3 cm. Halveer de paprika’s, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in repen van ca. 3 cm. Snijd de uien in 8 parten. Boen de aardappelen schoon en snijd in de lengte in gelijke parten. Snijd het bovenste kapje van de bol knoflook.
  3. Verdeel de courgette, paprika, ui en aardappel over een met bakpapier beklede bakplaat. Leg de gemarineerde kip met aanhangende yoghurt ertussen. Leg de bol knoflook erbij. Besprenkel met de olie en breng op smaak met peper en eventueel zout. Bak de traybake ca. 30 min. in de oven tot de kip gaar is en de aardappel goudgeel en knapperig.
  4. Knijp de zachte knoflook uit de bol, snijd heel fijn en meng door de rest van de yoghurt. Breng de saus op smaak met peper. Knip de tuinkers uit het bakje. Verdeel de gepofte-knoflookyoghurtsaus over de traybake en bestrooi met de tuinkers.