Zoete-aardappel friet uit de oven
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 kg zoete aardappel1 kg
2 theelepel uienpoeder2 tl
2 theelepel gemalen knoflook2 tl
2 theelepel gerookt paprikapoeder2 tl
2 eetlepel traditionele olijfolie2 el
Dit heb je nodig
bakpapier
Verwarm de oven voor op 230 °C. Schil de zoete aardappelen, snijd in dikke frites en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met het uienpoeder, knoflookpoeder, gerookte-paprikapoeder en eventueel zout. Besprenkel met de olijfolie en schep om, zodat alles gelijkmatig is verdeeld. Bak de frites in het midden van de oven in ca. 35 min. gaar. Schep elke 10 min. om.
