Saté met frietjes

550 kcal

50 min. bereiden, 20 min. wachten

3.8/5

(140)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 schaal hamlappen

  • 0.5 zakje satémarinade

  • 600 gram ovenfrites

  • 2 eetlepel sojasaus

  • 1 eetlepel vloeibare honing

  • 1 eetlepel citroensap

  • 1 zakje satésaus

  • 1 krop ijsbergsla

Dit heb je nodig

  • grillpan, 12 satéstokjes, minstens 30 min. geweekt in water

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenhoofdgerechtwat eten we vandaagzomer

Ook te zien in

2011 nr. 06 - Bbq voor iedereen

2011 week 22-25 - 2011 week 22-25

Aan de slag

  1. Snijd het vlees in blokjes van 2 cm. Voeg de marinade toe en laat minimaal 30 min. marineren. Rijg het vlees aan de satéprikkers.

  2. Verwarm ondertussen de oven voor op 225 °C. Bak de frites in ca. 15-20 min. goudbruin. Klop een dressing van de sojasaus, honing en het citroensap. Bereid de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  3. Verhit de grillpan. Gril de sateetjes in ca. 4 min. gaar. Keer regelmatig. Meng de sla met de dressing. Verdeel de sateetjes over 4 borden en serveer met de frites en de salade.

  • algemeenMeng het hele zakje marinade door 2 schalen hamlappen en vries de helft van het rauwe, gemarineerde vlees in. U kunt het vlees dan nog maximaal drie maanden bewaren.

  • Marineren

    Instructievideo - 00:40 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie550 kcal

koolhydraten59 g

eiwit36 g

vet20 g

Gerelateerde recepten

Saté met frietjes

hoofdgerecht

4 personen

550 kcal

50 min. bereiden

20 min. wachten

Aan de slag

  • Snijd het vlees in blokjes van 2 cm. Voeg de marinade toe en laat minimaal 30 min. marineren. Rijg het vlees aan de satéprikkers.

  • Verwarm ondertussen de oven voor op 225 °C. Bak de frites in ca. 15-20 min. goudbruin. Klop een dressing van de sojasaus, honing en het citroensap. Bereid de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Verhit de grillpan. Gril de sateetjes in ca. 4 min. gaar. Keer regelmatig. Meng de sla met de dressing. Verdeel de sateetjes over 4 borden en serveer met de frites en de salade.

algemeen:Meng het hele zakje marinade door 2 schalen hamlappen en vries de helft van het rauwe, gemarineerde vlees in. U kunt het vlees dan nog maximaal drie maanden bewaren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 schaal hamlappen

½ zakje satémarinade

600 g ovenfrites

2 el sojasaus

1 el vloeibare honing

1 el citroensap

1 zakje satésaus

1 krop ijsbergsla

Dit heb je nodig

  • grillpan, 12 satéstokjes, minstens 30 min. geweekt in water