- 1
- 2
- 3
Linguine
Italiaans avondje op de planning? Of je nou kiest voor een linguine met garnalen, gehakt of een vegan variant: met deze pastasoort en een lekkere saus zet je eenvoudig een fantastische maaltijd op tafel. Buon appetito!
Ingrediënten

Wat is het verschil tussen linguine en spaghetti?
Linguine of spaghetti… Geen idee wat het verschil is tussen deze twee? Linguine wordt in de volksmond vaak ‘platte spaghetti’ genoemd. Niet zo gek, want linguine lijkt veel op spaghetti. Toch zijn het totaal andere pastasoorten. Waar het verschil dan in zit? Linguine bestaat uit dunne, platte reepjes, en spaghetti uit lange, ronde slierten.
Pasta pesto van radijsgroen en gebakken radijsjes
Pasta pesto x radijsjes: voor de pesto gebruik je het groen en voor in de pasta pesto nemen we de overgebleven radijsjes. Even nét wat anders maar wel even lekker. Én makkelijk. Én vegetarisch. Kom maar door!
INGREDIËNTEN
300 g linguine
50 g pijnboompitten
2 bosjes radijs met groen
80 ml olijfolie
2 el witte balsamicoazijn
125 g oude kaas (stukje)
1 bakje basilicum (15 g)
1 teen knoflook
½ ...
01:04