Omschrijving
- Lamshaas
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
500 Gram
- Portiegrootte:
- 250 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: lamsvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 595 kJ (142 kcal) |
| Vet | 5,5 g |
| waarvan verzadigd | 2,3 g |
| waarvan onverzadigd | 3,2 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 23 g |
| Zout | 0,2 g |
Gebruik
- Bereiding:
- haal de lamshaas 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de lamshaas een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de lamshaas droog met keukenpapier. Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de lamshaas in 8-10 minuten rondom bruin en gaar. Regelmatig keren. Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Leg de lamshaas op de barbecue en gril de lamshaas 2-4 minuten aan beide kanten. Gril de lamshaas met gesloten deksel in 10-15 minuten gaar. Regelmatig keren. Laat de lamshaas 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.
Herkomst
Land van oorsprong: Nieuw-Zeeland. Uitgesneden in: Nieuw-Zeeland