Een afbeelding van AH Vakslager lamsrack
Een afbeelding van AH Vakslager lamsrack
Een afbeelding van AH Vakslager lamsrack
Een afbeelding van AH Vakslager lamsrack

AH Vakslager lamsrack

ca. 800 gPrijs per KG 49,99
ca. 800 g
Nutri-Score CWat is Nutri-Score?
  • Nieuw Zeelands kwaliteitsvlees.
  • Schroei het vlees om en om dicht om de sappen in het vlees te behouden.
  • Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden.
  • Kwaliteitsvlees van de vakslager.
Diepvries

Omschrijving

  • Lamsrack
  • Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

800 Gram

Portiegrootte:
160 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: lamsvlees.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie710 kJ (170 kcal)
Vet10 g
waarvan verzadigd4.3 g
waarvan onverzadigd5.7 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten20 g
Zout0.2 g
Bereiding:
haal de lamsrack 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de lamsrack 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de lamsrack droog met keukenpapier en wrijf eventueel in met een kruidenrub. Koekenpan: verhit (olijf)olie in een koekenpan en bak de lamsrack in 2-3 minuten aan beide zijden bruin. Bereid de lamsrack vervolgens in de oven. Oven (170ᴼC): plaats de aangebraden lamsrack in een ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven. Bak de lamsrack in 20-25 minuten gaar. Bedruip de lamsrack regelmatig met het vleesvocht. Laat de lamsrack 10 minuten rusten op een lauwwarm bord onder een theedoek alvorens aan te snijden. Let op, product door en door verhitten.

In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.

Land van oorsprong: Nieuw-Zeeland

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

15620