AH Gerookte zalmfilet
vanaf maandag
Zalm is een elegant ingrediënt om je diner mee af te trappen. Rauw, gerookt of gebakken: met deze vet lekkere vis kun je alle culinaire kanten op. Maak de mooiste voorgerechten met zalm in de vorm van een zalmtompouce, een tartaar van zalm of een zalmcarpaccio.
8 personen
4 blaadjes
gelatine
1
citroen
15 g
verse bieslook
600 g
zuivelspread
1 el
mierikswortel
250 g
gekookte bieten
1
komkommer
300 g
gerookte zalmfilet
dunschiller, keukenmachine of mandoline
ovenschaal S: 22 x 13 x 5 cm
vershoudfolie
vanaf maandag
vanaf maandag
vanaf maandag
vanaf maandag
Alleen in de winkel