AH Zalmfilet op huid

Name: Dr. Oetker Cupcakes
Brand: Dr. Oetker
SKU: wi505661
Price: 1.49 EUR
Availability: InStock

ca. 300 gPrijs per KG € 25,96

7.79

ca. 300 g

Na bezorging minimaal 2 dagen houdbaar

Wat is Nutri-Score?

De zalm wordt gekweekt in Noorwegen en is ASC-gecertificeerd. De keten is gesloten en daardoor transparant, we weten precies wat voor leven de zalm heeft gehad en waar de zalm vandaan komt.

Van nature rijk aan omega-3-vetzuren, eiwitten en vitamine D
1 portie zalm van 140 g bevat voldoende omega-3-vetzuren om te voorzien in de behoefte voor een hele week
Vers en onbewerkt
Zalm met huid is zeer geschikt voor op de bbq en grill, serveer met groente

Omschrijving

Zalmfilet op huid
Atlantische zalm (Salmo salar) gekweekt in Noorwegen.
Van een ASC-gecertificeerde, verantwoorde kwekerij. www.asc-aqua.org ASC -C-00099
Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Extra informatie

Dit product is een Prijsfavoriet. Dat zijn onze eigen-merkproducten van topkwaliteit en ze zijn altijd voordelig. Je herkent ze aan het blauwe duimpje.

Inhoud en gewicht

300 Gram

Portiegrootte:: 100 gram
Aantal porties:: 3

Kenmerken

Aquaculture Stewardship Council

Ingrediënten

Ingrediënten: zalm.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:: Vis
Kan bevatten:: Schaaldieren, Eieren, Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Weekdieren, Tarwe

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	915 kJ (220 kcal)
Vet	16 g
waarvan verzadigd	2.5 g
waarvan onverzadigd	14 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Voedingsvezel	0 g
Eiwitten	19 g
Zout	0.2 g
Omega 3 Vetzuren	2 g

Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

Bereiding:: Koekenpan (anti-aanbak): dep de zalmfilets droog en maak enkele ondiepe sneden in de huid. Bestrijk de vis rondom met (olijf)olie en bestrooi met viskruiden. Verhit de pan en bak de vis op de huidkant 1 minuut op hoge temperatuur. Verlaag de temperatuur naar middelhoog. Bak de vis zonder hem te bewegen voor 3/4 gaar in 4-7 minuten zodat de huid knapperig wordt. Draai de vis om en bak nog 1-2 minuten op lage temperatuur totdat de vis gaar is. Oven (180°C): dep de zalmfilets droog en maak enkele ondiepe sneden in de huid. Bestrijk rondom met (olijf)olie en bestrooi met viskruiden. Leg de vis naast elkaar in een ingevette ovenschaal en bak in het midden van een voorverwarmde oven in 8-12 minuten gaar.

Waarschuwingen en gebruiksbeperkingen

Verhitten voor consumptie.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).