Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice

    • Traybake met zalm, Provençaalse groenten en aardappel

    Traybake met zalm wordt extra lekker met een dosis basilicumpesto.

    595 kcal

    15 min. bereiden

    4.4/5

    (583)

    Ingrediënten

    Aantal personen

    Dit heb je nodig

    • bakpapier

    Ontdek meer van dit soort gerechten

    snelovenhoofdgerecht

    Ook te zien in

    2021 nr. 09 - Lekkers voor iedereen

    2021 week 45-48 - 2021 week 45-48

    Aan de slag

    1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Meng de aardappelen met de olie, peper en zout. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster ca. 30 min. in het midden van de oven.

    2. Bestrooi ondertussen de zalm met peper en eventueel zout. Halveer de romaatjes en meng met ⅓ van de pesto door de roerbakgroente. Breng op smaak met peper.

    3. Neem de bakplaat na 20 min. uit de oven en schep de aardappelen om met de roerbakgroente. Leg de stukken zalm op de groente met de huidkant naar boven en rooster nog 8-10 min. mee, totdat de zalm gaar is.

    4. Neem de bakplaat uit de oven. Breek de zalm in stukken en besprenkel met de rest van de pesto.

    • combinatietipLekker met citroen.

    Wat vond je van dit recept?

    Voedingswaarden

    energie595 kcal

    koolhydraten53 g

    waarvan suikers9 g

    natrium160 mg

    eiwit23 g

    vet31 g

    waarvan verzadigd5 g

    vezels4 g

    Gerelateerde recepten

    Traybake met zalm, Provençaalse groenten en aardappel

    Traybake met zalm wordt extra lekker met een dosis basilicumpesto.

    hoofdgerecht

    4 personen

    595 kcal

    15 min. bereiden

    Aan de slag

    • Verwarm de oven voor op 220 °C. Meng de aardappelen met de olie, peper en zout. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster ca. 30 min. in het midden van de oven.

    • Bestrooi ondertussen de zalm met peper en eventueel zout. Halveer de romaatjes en meng met ⅓ van de pesto door de roerbakgroente. Breng op smaak met peper.

    • Neem de bakplaat na 20 min. uit de oven en schep de aardappelen om met de roerbakgroente. Leg de stukken zalm op de groente met de huidkant naar boven en rooster nog 8-10 min. mee, totdat de zalm gaar is.

    • Neem de bakplaat uit de oven. Breek de zalm in stukken en besprenkel met de rest van de pesto.

    combinatietip:Lekker met citroen.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    1 kg bakaardappeltjes

    2 el milde olijfolie

    310 g verse zalmfilets op de huid

    250 g romaatjes

    90 g biologische basilicumpesto

    400 g verse Provençaals roerbakgroente

    Dit heb je nodig

    • bakpapier