Boen de aardappelen schoon en wikkel ze in aluminiumfolie. Leg de aardappelen in de gloeiende kooltjes, aan de rand van de barbecue. Keer regelmatig.
Prik ze na 30 min. in met een vork. Als deze er makkelijk in- en uitgaat, zijn de aardappelen gaar. Verwijder voorzichtig het folie (warm!) en snijd de aardappelen aan de bovenkant in. Vul ze met 1 van onderstaande toppings.
Aardappel van de BBQ
Aardappel van de barbecue is een regelrechte zomerhit. Een knapperige schil, boterzachte binnenkant, alle toppings die je maar wil en nog makkelijk te maken ook. Bekijk snel alle recepten!
Aardappel van de BBQ recepten
Gepofte aardappels van de BBQ: zo doe je dat
Ingrediënten
Aantal personen
4 grote kruimige aardappelen |
Dit heb je nodig
barbecue
Aardappel poffen op de barbecue
Wil je weten hoe je het beste aardappel kunt poffen op de BBQ, gebruik dan de uitleg in deze video.
Aardappel poffen op de barbecue:
Steek de BBQ aan. Veiligheid gaat boven alles, dus houd altijd een emmer water bij de hand. Zijn de kooltjes grijswit en zie je geen vlammen en rook meer, dan kun je beginnen....
00:33