Een afbeelding van AH Vakslager Lams chumps

AH Vakslager Lams chumps

Name: AH Vakslager Lams chumps bestellen | Albert Heijn
Brand: AH Vakslager
SKU: wi574674
Price: 23.99 EUR
Availability: InStock

ca. 800 gPrijs per KG € 29,99

ca. 800 g

Wat is Nutri-Score?

Nieuw Zeelands kwaliteitsvlees.
Schroei het vlees om en om dicht om de sappen in het vlees te behouden.
Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden.
Kwaliteitsvlees van de vakslager.

Omschrijving

Lamslendestuk
Vacuüm verpakt

Inhoud en gewicht

800.0 Gram

Portiegrootte:: 100 gram
Aantal porties:: 8.0

Kenmerken

Ingrediënten

Ingrediënten: lamsvlees.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100.0 Gram
Energie	492.0 kJ (117.0 kcal)
Vet	4.1 g
waarvan verzadigd	1.4 g
waarvan onverzadigd	2.7 g
Koolhydraten	0.0 g
waarvan suikers	0.0 g
Voedingsvezel	0.0 g
Eiwitten	20.0 g
Zout	0.15 g

Gebruik

Bereiding:: haal de lamschumps 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg ze in de koelkast om te ontdooien. Haal de lamschumps 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de lamschumps droog met keukenpapier. Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de lamschumps in 5-8 minuten rondom bruin. Bereid de lamschumps vervolgens in de oven. Oven (180°C): plaats de aangebraden lamschumps op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak in 35-40 minuten gaar. Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Leg de lamschumps op de barbecue en gril de lamschumps in 8-10 minuten aan alle kanten bruin. Gril de lamschumps met gesloten deksel in 40-45 minuten gaar. Regelmatig keren. Laat de lamschumps 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.

Waarschuwingen en gebruiksbeperkingen

Vakslager
Kwaliteitsvlees

Bewaren

In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.