Comfort food is rustgevend en hartverwarmend, het is eten waar je blij van wordt. Als troost voor jezelf of om er samen met vrienden en familie mee op de bank te ploffen. Denk aan oma’s kippensoep! Bovendien is comfort food vaak gemakkelijk en snel te bereiden.

Comfort - ‘op de bank plof’ - food
Een greep uit Allerhandes comfort food aanbod laat veel ovenschotels, (hartige) taarten, pasta’s en soepen zien. Gerechten die niet ingewikkeld zijn om te maken en vooral niet ingewikkeld om te eten. Denk aan een pittige bruinebonensoep met chorizo waarvoor je echt niet langer nodig hebt dan een half uur. Of de vegetarische venkelquiche, heel goed te doen op de bank.

Taart voor de armen
Een eeuwenoud comfort food-recept is de Britse cottage pie, of de vergelijkbare shepherd’s pie, afhankelijk van welk vlees je gebruikt. De taart heeft een ‘jasje’ van aardappel en is gevuld met groenten en vlees. Oorspronkelijk een recept voor de armen, dankzij de goedkope ingrediënten. De taart werd bijvoorbeeld gemaakt aan het einde van de week en gevuld met de restjes van het vlees van eerder die week. Ook overgebleven groenten zijn in dit recept goed te verwerken.

Multiculti comfort
Hoewel comfort food veelal verwijst naar Groot-Brittannië en Amerika, kent het huidige aanbod nogal wat culturele invloeden. Zoals de Italiaanse pasta en risotto en Aziatische curry’s. Laat je inspireren door comfort food-recepten met buitenlandse invloeden of kies toch voor een oer-Hollandse stamppot.

Lees meer

Com­fort food (155)

sorteer op
recept Deense gehaktballetjes met bietjes en aardappelhuts

Deen­se ge­hakt­bal­le­tjes met biet­jes en aard­ap­pel­huts

(48)
30 min.
recept Portobello gevuld met blauwaderkaas

Porto­bel­lo ge­vuld met blauw­a­der­kaas

(34)
25 min.
recept Thaise hotdogs met currymayo en gebakken uitjes

Thai­se hot­dogs met cur­ry­mayo en ge­bak­ken uitjes

(17)
20 min.
recept Pizzamijtertjes

Piz­za­mij­ter­tjes

(14)
2 u. 25 min.
recept Venkelquiche

Ven­kel­qui­che

(151)
1 u. 30 min.
recept Jamie Oliver's bonen op toast

Ja­mie Oli­ver's bo­nen op toast

(12)
1 u. 20 min.
recept Pepernotenijsberg

Pe­per­no­te­nijs­berg

(53)
4 u. 25 min.
recept Sushisoep

Sus­hi­soep

(9)
30 min.
recept Kipstoof in romige mosterdsaus

Kip­stoof in ro­mi­ge mos­terd­saus

(75)
17 min.
recept Oreo-cheesecake

Oreo-chee­se­ca­ke

(271)
4 u. 20 min.
recept Nachoschotel met bonenmix

Na­cho­scho­tel met bo­nen­mix

(22)
25 min.
recept Winterminestrone met pastaschelpjes

Win­ter­mi­ne­stro­ne met pasta­schelp­jes

(43)
30 min.
recept Brownietaart met pepermuntschuim

Brow­nietaart met pe­per­munt­schuim

(30)
1 u. 40 min.
recept Gepekelde rundershortrib met picadillo-rub

Ge­pe­kel­de run­ders­hor­t­rib met pi­ca­dil­lo-rub

(14)
26 uur
recept Gehaktpie met erwten, paprika en witte bonen

Ge­hakt­pie met erw­ten, pa­pri­ka en wit­te bo­nen

(52)
1 u. 15 min.
recept Kip en venkel in pittige tomatensaus

Kip en ven­kel in pit­ti­ge to­ma­ten­saus

(46)
15 min.
recept Rucola-tuinboonstamppot met runderchipolata

Ru­co­la-tuin­boon­stamp­pot met run­der­chi­po­la­ta

(46)
20 min.
recept Romige paccheri met witlof en pancetta

Ro­mi­ge pac­che­ri met wit­lof en pan­cet­ta

(5)
15 min.
recept Hartige taart met tomaat & ui

Har­ti­ge taart met to­maat & ui

(217)
55 min.
recept Gegratineerde zuurkoolschotel

Ge­gra­ti­neer­de zuur­kool­scho­tel

(104)
45 min.
recept Vanille-ijs met zoute-karamelsaus

Va­nil­le-ijs met zou­te-ka­ra­mel­saus

(3)
55 min.
recept Noedels met palmkool en mango-kipspiesjes

Noe­dels met palm­kool en man­go-kip­spies­jes

(31)
20 min.
recept Kaassoufflé

Kaas­souf­flé

(25)
40 min.
recept Rendangpasteitjes

Ren­dang­pas­tei­tjes

(143)
2 u. 25 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.