Comfort food is rustgevend en hartverwarmend, het is eten waar je blij van wordt. Als troost voor jezelf of om er samen met vrienden en familie mee op de bank te ploffen. Denk aan oma’s kippensoep! Bovendien is comfort food vaak gemakkelijk en snel te bereiden.

Comfort - ‘op de bank plof’ - food
Een greep uit Allerhandes comfort food aanbod laat veel ovenschotels, (hartige) taarten, pasta’s en soepen zien. Gerechten die niet ingewikkeld zijn om te maken en vooral niet ingewikkeld om te eten. Denk aan een pittige bruinebonensoep met chorizo waarvoor je echt niet langer nodig hebt dan een half uur. Of de vegetarische venkelquiche, heel goed te doen op de bank.

Taart voor de armen
Een eeuwenoud comfort food-recept is de Britse cottage pie, of de vergelijkbare shepherd’s pie, afhankelijk van welk vlees je gebruikt. De taart heeft een ‘jasje’ van aardappel en is gevuld met groenten en vlees. Oorspronkelijk een recept voor de armen, dankzij de goedkope ingrediënten. De taart werd bijvoorbeeld gemaakt aan het einde van de week en gevuld met de restjes van het vlees van eerder die week. Ook overgebleven groenten zijn in dit recept goed te verwerken.

Multiculti comfort
Hoewel comfort food veelal verwijst naar Groot-Brittannië en Amerika, kent het huidige aanbod nogal wat culturele invloeden. Zoals de Italiaanse pasta en risotto en Aziatische curry’s. Laat je inspireren door comfort food-recepten met buitenlandse invloeden of kies toch voor een oer-Hollandse stamppot.

Lees meer

Com­fort food (174)

sorteer op
recept Vegapasta met pompoen, cheddar en geraspte kaas

Ve­gapas­ta met pom­poen, ched­dar en ge­rasp­te kaas

(121)
40 min.
recept Nasi met tofureepjes

Na­si met tofu­reep­jes

(10)
25 min.
recept Indiase andijviestamppot met vegagehakt

In­di­a­se an­dij­vie­stamp­pot met ve­ga­ge­hakt

(60)
25 min.
recept Pappardelle met gorgonzola

Pap­par­del­le met gor­gon­zo­la

(77)
15 min.
recept Linguine met kipgehaktballetjes

Lin­gui­ne met kip­ge­hakt­bal­le­tjes

(85)
40 min.
recept Ovenkip & chips met yoghurt-muntdip

Oven­kip & chips met yog­hurt-munt­dip

(54)
1 uur
recept Groene groentecurry met geurige rijst

Groe­ne groen­te­cur­ry met geu­ri­ge rijst

(140)
25 min.
recept Broccoli-zalmschotel

Broc­co­li-zalm­scho­tel

(209)
50 min.
recept Verse tagliatelle met gerookte zalm en spinazie

Ver­se ta­gli­a­tel­le met ge­rook­te zalm en spi­na­zie

(135)
15 min.
recept Stamppot met biefstuk en sojasaus

Stamp­pot met bief­stuk en so­ja­saus

(47)
15 min.
recept Paddenstoelenlasagne

Pad­den­stoe­len­la­sag­ne

(126)
55 min.
recept Kaasbroodje

Kaas­brood­je

(0)
1 u. 35 min.
recept Zuurkoolstamppot

Zuur­kool­stamp­pot

(91)
40 min.
recept Zoete-aardappelcurry met witvis

Zoe­te-aard­ap­pel­cur­ry met wit­vis

(195)
30 min.
recept Varkensfilet in peper-citroenkorst met pastinaak en peen

Var­kens­fi­let in pe­per-ci­troen­korst met pas­ti­naak en peen

(56)
1 u. 25 min.
recept Perfecte aardappelpuree

Per­fec­te aard­ap­pel­pu­ree

(35)
35 min.
recept Echte Italiaanse spaghetti bolognese

Ech­te Ita­li­aan­se spa­ghet­ti bo­log­ne­se

(749)
45 min.
recept Mini-chococheesecakes met zoutjesbodem

Mi­ni-cho­co­chee­se­ca­kes met zout­jes­bo­dem

(11)
4 u. 10 min.
recept Kipstoof in romige mosterdsaus

Kip­stoof in ro­mi­ge mos­terd­saus

(76)
17 min.
recept Rode viscurry met pandanrijst

Ro­de vis­cur­ry met pan­dan­rijst

(59)
30 min.
recept Gevulde speculaas met amandelmijter

Ge­vul­de spe­cu­laas met aman­del­mij­ter

(124)
2 u. 10 min.
recept Noedels met palmkool en mango-kipspiesjes

Noe­dels met palm­kool en man­go-kip­spies­jes

(31)
20 min.
recept Pestogehakt met pappardelle in tomatensaus

Pest­oge­hakt met pap­par­del­le in to­ma­ten­saus

(13)
30 min.
recept Kabeljauw in pecannotenkorstje met knolselderijpuree

Ka­bel­jauw in pe­can­no­ten­korst­je met knol­sel­de­rij­pu­ree

(28)
1 u. 30 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.