4
2 pers | 25 min
AH Bami verspakket 2-persoons
4
2 pers | 25 min
minimaal 2 dagen houdbaar
- 2 personen
- Zelf toevoegen:. 260 g varkensschnitzel. 1 ei . 160 g mie nestjes. 2 el zonnebloemolie. 350 ml water
- Bereidingstijd: 25 minuten
- VEGATIP: Vervang de varkensschnitzels door 300 g AH Terra tempeh ketjap. TIP: Serveer de bami met gebakken uitjes en/of kroepoek.
Omschrijving
- Pakket voor het maken van bami
- met 3% kruidenmix
Inhoud en gewicht
527 Gram
- Portiegrootte:
- 655 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (25% ui, 21% prei, 17% rode paprika, 15% winterpeen, 14% sperzieboon, 1,1% knoflook), 3,8% gember, specerijen, zout, zonnebloemolie. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,45g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 330 kJ (79 kcal) |
| Vet | 3,4 g |
| waarvan verzadigd | 0,6 g |
| waarvan onverzadigd | 2,5 g |
| Koolhydraten | 5,4 g |
| waarvan suikers | 1,2 g |
| Voedingsvezel | 1,1 g |
| Eiwitten | 6,1 g |
| Zout | 0,5 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 75 g sperziebonen
- 1 prei
- 1 rode paprika
- 1 winterpeen
- stukje gember
- 1 ui
- 1 knoflookteen
- zakje kruidenmix
- Zelf toevoegen:
- 260 g varkensschnitzel
- 1 ei
- 160 g mie nestjes
- 2 el zonnebloemolie
- 350 ml water
- Bereiden:
- 1. Maak de groente schoon. Snijd de uiteinden van de sperziebonen en snijd in stukjes. Snijd de prei in halve ringen en de paprika in stukjes. Schil de winterpeen en snijd in stukjes. Schil de gember en hak fijn. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn. Snijd het vlees in blokjes. Klop het ei los.
- 2. Verhit 1 eetlepel olie in een hapjespan en bak hierin de ui, knoflook en gember 2 minuten op middelhoge tot hoge temperatuur.
- 3. Voeg het vlees toe en bak 3 minuten op middelhoge tot hoge temperatuur.
- 4. Voeg de sperziebonen, prei, paprika en winterpeen toe en bak 3 minuten op hoge temperatuur.
- 5. Voeg 350 ml water, de kruidenmix en de mie nestjes toe, breng aan de kook en laat 10-12 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan. Roer regelmatig door.
- 6. Verhit ondertussen 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin al roerend het ei gaar in 1-2 minuten op middelhoge tot hoge temperatuur.
- 7. Bestrooi de bami voor serveren met het roerei.
- TIP: Serveer de bami met gebakken uitjes en/of kroepoek.
- VEGATIP: Vervang de varkensschnitzels door 300 g tempeh ketjap.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Klasse: 1
| Maand | Oorsprong |
|---|---|
| Januari | EU / Niet-EU |
| Februari | EU / Niet-EU |
| Maart | EU / Niet-EU |
| April | EU / Niet-EU |
| Mei | EU / Niet-EU |
| Juni | EU / Niet-EU |
| Juli | EU / Niet-EU |
| Augustus | EU / Niet-EU |
| September | EU / Niet-EU |
| Oktober | EU / Niet-EU |
| November | EU / Niet-EU |
| December | EU / Niet-EU |
Het land van oorsprong kan door onvoorziene omstandigheden afwijken van deze kalender.
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/