41
ca. 700 g
AH Vakslager T-Bone steak
Alleen in de winkel
41
ca. 700 g
- Perfect voor op de BBQ of grill!
- Het bot zelf geeft extra smaak en houdt het vlees sappig. Volle en rijke smaak!
- Het vlees is afkomstig uit de lende van het rund.
- Kwaliteitsvlees van de vakslager.
Omschrijving
- T-bonesteak
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
500 Gram
- Portiegrootte:
- 250 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: rundvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 781 kJ (187 kcal) |
| Vet | 11 g |
| waarvan verzadigd | 4,8 g |
| waarvan onverzadigd | 6,4 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 22 g |
| Zout | 0,2 g |
Gebruik
- Bereiding:
- haal het T-bone 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal het T-bone 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep het T-bone droog met keukenpapier en bestrooi vlak voor de bereiding met een kruidenrub.
- Koekenpan: verhit (olijf)olie en schroei de T-bone in 2–3 minuten rondom dicht. Bereid de T-bone vervolgens in de oven. Oven (180°C): leg de aangebraden T-bone op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak in 12-15 minuten gaar.
- Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Leg de T-bone op de barbecue en schroei deze vervolgens in 2–4 minuten rondom dicht. Gril de T-bone met gesloten deksel in 15-20 minuten gaar. Regelmatig keren.
- Laat de T-bone 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
- Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en de smaak behouden.
- Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na openen binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.
Herkomst
Land van oorsprong: Polen