Panini-recepten
Voor de lunch, brunch of een gezellige picknick: panini’s zijn altijd een goed idee. Beleg de paninibroodjes bijvoorbeeld met mozzarella, tonijn of geitenkaas. Hieronder vind je de meest verrassende panini-recepten!
Panini tuna melt
Ingrediënten
Aantal personen
4
40 g
145 g
1 el
½ el
1 tl
1 el
½
150 g
Dit heb je nodig
contactgrill
Verwarm de oven voor op 220 °C en bak de broodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd ondertussen de bleekselderij fijn. Laat de tonijn uitlekken en doe in een kom. Meng de tonijn met de mayonaise, mosterd, sriracha, augurkenblokjes, ½ tl augurkenvocht (per 4 personen), selderij en eventueel zout.
Snijd de pistolet open en besmeer de onderste helften met het tonijnmengsel. Snijd de ui in halve ringen en verdeel erover. Bestrooi met de geraspte kaas, dek af met de bovenste helften en druk goed aan.
Gril de broodjes in delen onder de contactgrill voor ca. 5 min. tot de kaas helemaal is gesmolten. Halveer en serveer direct.
