Aantal personen
4
1
½
200 g
100 g
1 el
Rooster de bagels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snipper de ui fijn. Snijd de komkommer in dunne plakjes. Snijd de bagels door en besmeer beide zijden met de zuivelspread. Beleg de bagels met de gerookte zalm en de plakjes komkommer en bestrooi met de ui en de kappertjes. Breng op smaak met zwarte peper.