Gezonder en duurzamer kiezen tijdens het boodschappen doen? De Schijf van Vijf helpt je erbij. Bekijk welke keuzes goed zijn voor jou én het milieu.
1. Kies vooral voor volkoren
Volkorenproducten zitten vol met belangrijke voedingsstoffen zoals vezels. En die zijn goed voor je! Kies daarom voor volkoren in plaats van wit als je bijvoorbeeld brood, pasta, couscous of rijst koopt.
Genoeg drinken is belangrijk. Ga voor water, thee en koffie zonder suiker. Met deze dranken uit de Schijf van Vijf krijg je voldoende vocht binnen, maar dan zonder calorieën.
Bijna alle soorten groente en fruit staan in de Schijf van Vijf. Je hebt dus lekker veel keuze! Groente en fruit zitten vol belangrijke voedingsstoffen en zijn goed voor je gezondheid.
Minder vlees eten is goed voor jou én voor het milieu. Kies daarom eens wat vaker voor peulvruchten, ongezouten noten, ei, tofu of tempé. Dit zijn allemaal goede vleesvervangers.