Een afbeelding van Koopmans Bladerdeeg roomboter

Koopmans Bladerdeeg roomboter

10 plakjesPrijs per KG 5,53
2.49
10 plakjes

Koopmans bladerdeeg roomboter is onmisbaar in de vriezer van fanatieke thuiskoks. Geschikt voor zowel zoete als hartige recepten en is eenvoudig te bewerken.

  • Volle en romige smaak dankzij gebruik van roomboter
  • 1 pak bevat 10 plakjes bladerdeeg
  • Elektrische oven (225 graden celsius), heteluchtoven (210 graden celsius) of gasoven (stand 5-6)

VegaDiepvriesZelf afbakken

Omschrijving

  • Roomboterbladerdeeg

Extra informatie

Welkom in het appelseizoen! Het is de tijd om lekker te bakken met de nieuwe oogst Hollandse appels. Wat ga jij bakken met appels? wat dacht je van deze appelbollen met kaneel en knapperig bladerdeeg? ingredienten: 1 pak Koopmans bladerdeeg roomboter, 10 kleine stevige appels (goudreinet), 100 g rozijnen, 20 g suiker, 1 el kaneel, 1 ei. Bereiding: verwarm de oven voor op 210 graden. Haal de bladerdeegplakjes van elkaar en laat ze ontdooien. Schil en doorboor de appels en verwijder het klokhuis. Leg de appels midden op de plakjes bladerdeeg. Vul de appels met een mengsel van kaneel en suiker. Bevochtig de randen van het plakje bladerdeeg met water en vouw de punten naar het midden zodat de appel geheel is omsloten. Maak aluminium bakjes en leg de appelbol met de sluiting naar beneden in een bakje. Bestrijk de bol met ei en prik een gaatje in de bovenkant. Bak de appelbollen in 20 minuten gaar. Lekker met een Bolletje vanille-ijs!

Inhoud en gewicht

450 Gram

Portiegrootte:
per plakje 45 g
Aantal porties:
10

Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEBLOEM, water, 23% BOTERVET, bakkerszout, kleurstof (E160a)

Allergie-informatie

Bevat:
Melk, Tarwe, Glutenbevattende Granen

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1570 kJ (375 kcal)
Vet23 g
waarvan verzadigd16 g
Koolhydraten37 g
waarvan suikers0.6 g
Eiwitten5.2 g
Zout0.93 g
Bereiding:
• Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
• Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
• Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien.

Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.

Oventemperatuur
Elektrische oven: 225°C
Heteluchtoven: 210°C
Gasoven: stand 5-6

Keukengerei
Ovenbakplaat

Bereidingstijd
Bereiding: circa 15 minuten, Baktijd: 15-20 minuten

Benodigdheden vruchtengebakjes
Voor 10 vruchtengebakjes
• 1 pak Koopmans Bladerdeeg Roomboter
• 1 losgeklopt ei
• 250 ml slagroom
• 30 g suiker
• 2 eetlepels vruchtenjam
• 250 g gemengd fruit

Bereidingswijze
1. Snijd van het bladerdeeg 1 cm van alle randen af.
2. Bestrijk het overgebleven plakje deeg met water en leg hier de afgesneden randen op, zodat er een bakje ontstaat. Druk de rand licht vast.
3. Snijd de hoeken bij en bestrijk de dubbele rand met losgeklopt ei.
4. Prik de bodems in met een vork en leg de bladerdeegbakjes op de bakplaat.
5. Bak de bladerdeegbakjes in 15-20 minuten gaar en goudbruin in het midden van de oven.
6. Klop de slagroom met de suiker en vruchtenjam stijf en verdeel dit over de afgekoelde bladerdeegbakjes.
7. Snijd het fruit in kleine plakjes en verdeel het over de bladerdeegbakjes.

Benodigdheden appelflappen
Voor 10 appelflappen
• 1 pak Koopmans Bladerdeeg Roomboter
• 3 grote appels (bijv. Elstar)
• 50 g rozijnen
• 20 g suiker
• 1 theelepel kaneel

Bereidingswijze
1. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. Meng de appelblokjes met rozijnen, suiker en kaneel.
2. Verdeel het appelmengsel over de plakjes bladerdeeg en bevochtig de randen met water.
3. Vouw het plakje bladerdeeg dicht tot een driehoek en druk de randen goed aan.
4. Bevochtig de bovenkant van de flap met water en druk de flap in suiker.
5. Leg de appelflappen op de bakplaat en plaats deze in het midden van de oven. Bak ze in circa 15 minuten goudbruin.

Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Houdbaarheid: Koelkast: 1 dag Vriezer (-12C): 1 maand Ten minste houdbaar tot einde (bij -18C): zie onderzijde verpakking.

Leverancier

Koopmans
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort

54477