Koopmans Bladerdeeg origineel

• Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor. • Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine. • Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer. Oventemperatuur Elektrische oven: 225°C Heteluchtoven: 210°C Gasoven: stand 5-6 Keukengerei Ovenbakplaat Bereidingstijd Bereiding: circa 15 minuten, baktijd: 15-20 minuten Benodigdheden appelflappen Voor 10 appelflappen • 1 pak Koopmans Bladerdeeg Origineel • 3 grote appels (bijv. Elstar) • 50 g rozijnen • 20 g suiker • 1 theelepel kaneel Bereidingswijze 1. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appel in blokjes. Meng de appelblokjes met de rozijnen, suiker en kaneel. 2. Verdeel het appelmengsel over de plakjes bladerdeeg en bevochtig de randen met water. 3. Vouw het plakje bladerdeeg dicht tot een driehoek en druk de randen goed aan. 4. Bevochtig de bovenkant van de flap met water en druk de flap in suiker. 5. Leg de appelflappen op de bakplaat en plaats deze in het midden van de oven. Bak ze in circa 15 minuten goudbruin. Benodigdheden saucijzenbroodjes Voor 10 saucijzenbroodjes • 1 pak Koopmans Bladerdeeg Origineel • 400 g gekruid gehakt • 1 losgeklopt ei Bereidingswijze 1. Leg een rolletje gehakt (circa 40 gram) op een helft van een plakje bladerdeeg en bevochtig de randen met water. 2. Vouw het plakje bladerdeeg dubbel en druk de randen goed aan. 3. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei. 4. Leg de saucijzenbroodjes op de bakplaat en plaats deze in het midden van de oven. 5. Bak de saucijzenbroodjes in circa 20 minuten goudbruin.