Gourmetsausjes

Een avond gourmetten is natuurlijk pas compleet met een aantal lekkere sauzen! Dip jij je reepje biefstuk of gebakken champignon het liefst in knoflooksaus, whiskycocktailsaus of tzatziki? Ontdek hoe je zelf de lekkerste gourmetsausjes maakt!

Gourmetsausjes recepten

10 minuten bereidingstijd
280 kcal
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 personen

Whiskey-cocktailsaus

5 minuten bereidingstijd
285 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Knoflooksaus maken

10 minuten bereidingstijd
65 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 2 sterren
Voor 4 personen

Frisse yoghurtsaus met gegrilde paprika

15 minuten bereidingstijd
150 kcal
Lactosevrij
Voor 4 personen

Gevulde paprikasaus

5 minuten bereidingstijd
245 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 personen

Vegan bieten-knoflookmayo

5 minuten bereidingstijd
215 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 5 sterren
Voor 6 porties

Joppiesaus

15 minuten bereidingstijd
560 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 personen

Pindasaus met gember

5 minuten bereidingstijd
Glutenvrij
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Cocktailsaus

10 minuten bereidingstijd
Glutenvrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Frisse knoflooksaus

Whiskey-cocktailsaus

Ingrediënten

Aantal personen

	0.5 citroen	citroen
	4 eetlepel ketchup	ketchup
	125 ml mayonaise	mayonaise
	75 gram crème fraîche	crème fraîche
	2 eetlepel whisky	whisky
	2 theelepel worcestershiresauce	worcestershiresauce
	1 theelepel tabasco	tabasco

Bereiding

Bekijk het volledige recept

Pers een de citroen uit. Meng de ketchup, de mayonaise en de crème fraîche in een kom. Breng op smaak met het citroensap, de whisky, de Worcestershire sauce, de tabasco en eventueel zout.