Pers een de citroen uit. Meng de ketchup, de mayonaise en de crème fraîche in een kom. Breng op smaak met het citroensap, de whisky, de Worcestershire sauce, de tabasco en eventueel zout.
Gourmetsausjes
Een avond gourmetten is natuurlijk pas compleet met een aantal lekkere sauzen! Dip jij je reepje biefstuk of gebakken champignon het liefst in knoflooksaus, whiskycocktailsaus of tzatziki? Ontdek hoe je zelf de lekkerste gourmetsausjes maakt!
Gourmetsausjes recepten
Whiskey-cocktailsaus
Ingrediënten
Aantal personen
0.5 citroen | |
4 eetlepel ketchup | |
125 ml mayonaise | |
75 gram crème fraîche | |
2 eetlepel whisky | |
2 theelepel worcestershiresauce | |
1 theelepel tabasco |
3 x gourmetsaus
Zelf sausjes maken voor bij de gourmet? Geen probleem: in deze video zie je hoe je zelf aioli, whiskysaus en yoghurt-mosterddip maakt! Eet smakelijk!
00:24
Gourmetten
Gourmet bijgerechten