Gezonde smoothies

Ben je op zoek naar gezonde smoothies? Even hard maar eerlijk: ze staan passen - volgens het Voedingscentrum- niet in een gezondvoedingspatroon. Maar af en toe kan het geen kwaad, zolang je kiest voor de juiste ingredienten. Allerhande helpt je op weg met deze selectie!

Ingrediënten

Bereiding

Wat is een gezonde smoothie?

Allerhande volgt voor gezonde recepten en voeding de richtlijnen van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Volgens deze richtlijnen vallen smoothies -i.v.m. de hoeveelheid suiker- onder 'dranken met suiker'. En die zitten niet in de Schijf van Vijf. Reden:

  • Het eten van fruit en groente (i.p.v. te drinken) geeft je sneller een vol gevoel.
  • Voorbeeld: 4 stuks geperst fruit drink je makkelijk weg, maar als je ze zou eten heb je er waarschijnlijk moeite mee.

Tips: af en toe een smoothie(bowl) kan geen kwaad. Zorg er dan voor dat je je smoothie 'eet' door een laagje smoothie als basis en aan te vullen met gesneden fruit of groente, muesli en noten. Zo heb je wat te kauwen!